Имеретинский шафран лепестки

Версия для печати
  • Имеретинский шафран лепестки
  • Имеретинский шафран лепестки, баночка 100 мл
Артикул: 0077

Выберите желаемую фасовку продукта

Страна-производитель - Грузия.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 5 г.
Вес в баночке для специй объемом 250 мл - 13 г.
Вес в баночке для специй объемом 365 мл - 18 г.
Вес в баночке для сыпучих объемом 500 мл - 25 г.
Вес в баночке для сыпучих объемом 1000 мл - 50 г.

Имеретинский шафран лепестки, фасовка 50 г

Латинское название Tagetes имеретинский шафран получил в честь внука бога Юпитера – Тагеса, славившегося красотой, умением предсказывать будущее и находить спрятанные в земле сокровища.

Имеретинский шафран – это пряность, получаемая из всем нам известных цветов – бархатцев (или чорнобривців). Как пряность и эфиромасличное сырье разводят бархатцы двух видов - Tagetes minuta (бархатцы мелкие), Tagetes signata (бархатцы рассеченные).

Аромат имеретинского шафрана ярко выраженный, пряно-цветочный, сильный, но при этом тонкий и нежный, с фруктовыми тонами. Также эта пряность имеет сильные окрашивающие свойства, блюда с имеретинскийм шафраном приобретают желтый цвет.

Имеретинский шафран – неотъемлемая приправа грузинской кухни. Его добавляют в блюда из мяса, птицы, рыбы, овощей, риса, фасоли, в соусы и маринады, в выпечку и  сладости, ароматизируют масла, уксусы и напитки, заваривают в виде чая.

Вообще имеретинский шафран имеет свойство настолько кардинально менять вкус и аромат блюда, привнося в него яркие пикантные нотки, что с его помощью можно творить кулинарные шедевры из заурядных продуктов.

Имеретинский шафран – очень целебное растение. Улучшает пищеварение, регулирует работу поджелудочной и печени, укрепляет иммунитет и зрение, нервную систему и сосуды. Важен для диабетиков, регулирует уровень сахара в крови.

Имеретинский шафранПодробнее узнать об имеретинском шафране, его происхождении, свойствах и применении можно в нашей статье в Энциклопедии специй.

имеретинский шафран купить, специи, специи купить, пряности купить, приправы, специи на развес, магазин специй, специи продажа, продам специи

 

Рецепты с этим продуктом

Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы оставить комментарий
 


Комментарии

подскажите а примерно ,когда

подскажите а примерно ,когда ожидается поставка?

Ждем уже давно, но пока не

Ждем уже давно, но пока не приезжает. Говорят, что только собирают и сушат. Как только появится - сразу выложим.