Усянмянь острая

Артикул: 0214

Производитель - SpiceryShop.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 60 г.
Вес в баночке для специй объемом 250 мл - 150 г.
Вес в баночке для специй объемом 365 мл - 220 г.
Вес в баночке для сыпучих объемом 500 мл - 300 г.
Вес в баночке для сыпучих объемом 1000 мл - 600 г.

Состав приправы "Усянмянь острая": перец сычуаньский, бадьян, гвоздика, корица, имбирь.

Усянмянь - традиционная универсальная приправа китайской кухни. Лучше всего подходит для приготовления мяса (говядины, свинины, баранины) и птицы (курицы, утки, индейки). Со смесью пяностей "Усянмянь" можно готовить блюда из риса, овощей, морепродуктов, кондитерские изделия и горячие фруктовые блюда.

Приправа "Усянмянь" существует в нескольких вариантах, отличающихся по составу. Основной принцип этой приправы - сочетание противоположных вкусов - сладкого, горького, острого, кислого и пряного.