Дал

Версия для печати

ДалВам потребуется (на 1- 2 порции):

На сковороде  с разогретым кукурузным маслом обжарить зерна горчицы и тмин, добавить лук, томаты и морковь.

Пассеровать овощи до мягкости, затем добавить имбирь, карри, перец, нут, горошек, соль. В конце приготовления добавить мелко нарезанный шпинат и через минуту снять сковороду с плиты.

Подавать можно в тёплом и холодном виде с йогуртом.


дал рецепт, рецепты с нутом, рецепты со специями, рецепты с пряностями, рецепты с приправами

Автор статьи: Лариса Полищук, г. Киев, впервые опубликовано 28-10-2012