Сконе з шавлією і цибулею

Автор: Лариса Полищук, г. Киев Дата: 12.12.2012 Просмотров: 4235 Комментарии : 0

Сконы с шалфеем и луком

Вам буде потрібно (на 6 штук):

  • 40 г вершкового масла
  • 1 цибулина
  • 100 г житнього борошна
  • 125 г цільнозернового борошна
  • 1,5 ч.л. розпушувача
  • 1/2 ч.л. сухого шавлії
  • 1 яйце
  • 8 ст.л. вершків або молока
  • 0,5 ч.л. солі

Обсмажити кубики цибулі і остудити. Змішати всі інгредієнти і залишити тісто в холодильнику на годину (по желаніію).
Тісто розкачати і вирізати круглі коржики.
Випікати при 200 градусах близько 15 хвилин.

Дуже ароматні і смачні Сконе, які можна подати до супу.
Сконе можна зробити повністю на цільнозерновий або повністю на білому борошні.


рецепти зі спеціями, прянощами, приправами, цибульні Сконе з шавлією, випічка

Теги: шавлія

Связанные товары