Напій мандариновий з тархуном

Автор: Лариса Полищук, г. Киев Дата: 10.11.2012 Просмотров: 4929 Комментарии : 0

Напиток мандариновый с тархуном Вам потребудется (на 2 порції)

  • 2 мандарина
  • 0,5 ч.л. імбиру
  • 1/4 ч.л. анісу
  • 1 ст.л. сухого естрагону (тархун)
  • 1 ст.л. лимонної трави (лемонграсс)
  • 400 мл води

Зняти цедру з мандаринів і покласти її в посуд, в якій буде готуватися напій. Вичавити сік з мандаринів і додати до цедрі (80 100 мл).

Потім додати спеції - імбир, насіння анісу, тархун (естрагон), лемонграсс і воду. Довести до кипіння і варити 5 хвилин при слабкому кипінні. Вимкнути вогонь, накрити кришкою і настоювати 10 хвилин.

Подавати в гарячому або теплому вигляді. Ароматний, зігріваючий напій з насиченим смаком тархуна і мандаринів.


рецепти зі спеціями, прянощами, приправами, напої

Теги: аніс , імбир , лимонник , естрагон

Связанные товары