Приправа для м'яса "Тонкий аромат"

Виробник - магазин спецій і приправ SpiceryShop

Термін зберігання в герметичній упаковці без доступу світла - 2 роки.
Рекомендований термін використання (смак і запах максимальні) - 1 рік.

• Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 40 г
• Вага в банці для сипучих об'ємом 250 мл - 100 г
• Вага в банці для сипучих об'ємом 500 мл - 200 г
• Вага в банці для сипучих об'ємом 1000 мл - 400 г

Детальний опис видів фасовок можна прочитати на цій сторінці

Склад приправи для м'яса "Тонкий аромат":

• чорний перець
• лист лавровий мелений
• мускатний горіх мелений
• перець сичуанський
• базилік,
• чабер
• майоран

Застосування приправи для м'яса в кулінарії

Вишукана ексклюзивна приправа з оригінальним незвичайним складом. Наша власна розробка. Копії, що ви можете зустріти на ринку, (рецепти наших приправ іноді копіюють інші магазини) будуть зроблені без дотримання пропорцій.

Ця ароматна приправа - універсальна і підходить для будь-яких типів м'яса: для свинини, яловичини, телятини, баранини, для курячого і качиного м'яса, для індички. Але особливо гарна вона буде для свинини, яловичини, телятини, баранини. Приправа має тонкий свіжий пронизливий аромат і помірну гостроту. Солодкість базиліка і майорану, пряна гіркота чабера, деревно-мускусний солодкий запах мускатного горіха, тонкий благородний аромат лаврового листа, помірно-пекучий смак чорного перцю прекрасно поєднуються з родзинкою приправи - сичуаньським перцем, з його камфорно-цитрусовим ароматом і злегка гоструватим смаком. Всі ці прянощі разом створюють тонкий вишуканий букет смаку та аромату, що додає особливу пікантність смаку м'яса.

Тонкий аромат - сильна приправа з інтенсивним запахом. Використовувати її потрібно акуратно і помірно. Щоб приправити страву потрібно зовсім невелика кількість цієї приправи. Нехай не лякає вас її пронизливий свіжий аромат. У процесі термообробки він розчиняється і зливається з запахом самої м'ясної страви, роблячи його більш шляхетним і при цьому не пригнічуючи (якщо ви, звичайно, не перестараєтеся з кількістю приправи).

Приправа Тонкий аромат підходить для тушкування, смаження і запікання м'яса в духовці, в рукаві, горщиках або в фользі. Цю суміш спецій можна додавати в м'ясний гуляш, робити з нею шашлики або готувати м'ясо на грилі (приправа добре підходить для маринування м'яса), використовувати для м'ясного фаршу або м'яса з овочами. Залежно від способу приготування приправу потрібно додавати або за 5-10 хвилин до готовності страви, або ж приправляти нею м'ясо на етапі підготовки. Якщо ви робите шашлики або смажите м'ясо, м'ясо потрібно посипати сумішшю прянощів заздалегідь (хоча б за годину) і дати йому насититися ароматом пряної суміші. Якщо ви запікаєте м'ясо у фользі - то можна посипати м'ясо відразу перед початком приготування. У м'ясний гуляш приправу додають за 10 хвилин до готовності.

У випадаючому списку Ви можете вибрати бажану фасовку продукту і купити приправу для м'яса "Тонкий аромат" в нашому інтернет-магазині спецій SpiceryShop. Ціна актуальна. Упаковка включена у вартість товару. Фото суміші прянощів відповідає реальному продукту.