Закуски

Крокеты из консервированной рыбы и картофеля

КРОКЕТЫ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННОЙ РЫБЫ И КАРТОФЕЛЯ - за счет интересной комбинации пряностей, в которую входит чеснок, корица, кардамон, имбирь и другие, приобретают необычный вкус и аромат.

Подробнее

Куриное филе с тамариндом

КУРИНОЕ ФИЛЕ С ТАМАРИНДОМ - тамаринд, содержащий органические кислоты щавелевую, лимонную, винную, молочную и другие, делает филе очень сочным и мягким.

Подробнее

Маринованная скумбрия

МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ с имбирем, можжевельником и лимоном - очень сочная, напоминающая копченую, но без копченого аромата, и без жирного привкуса.

Подробнее

Пастернак, запеченный с калинджи и тмином

ПАСТЕРНАК, ЗАПЕЧЕННЫЙ С КАЛИНДЖИ И ТМИНОМ, приправленный также кориандром, соком лимона, медом и цедрой апельсина - полезный и вкусный гарнир, приготовленный в духовке.

Подробнее

Печень жареная с эстрагоном и любистком

ПЕЧЕНЬ ЖАРЕНАЯ С ЭСТРАГОНОМ И ЛЮБИСТКОМ, медом и бальзамическим уксусом.

Подробнее