Поиск - панч пурэн

Вес в баночке для специй объемом 100 мл – 60 г.

Состав: горчица черная, фенхель, калинджи (чернушка, нигелла), зира (кумин), пажитник (шамбала).

Аромат и вкус приправы сложный, пряный, с ореховым привкусом, со сладковатыми и горьковатыми нотками, с тонкой пикантностью калинджи и насыщенными смолисто-пряными землистыми и теплыми тонами зиры. Для блюд из риса, овощей, бобовых. Добавляется целыми зернами.