Лист лавровий цілий
Артикул | 0411 |
Наявність: | Є в наявності |
- 40.00 грн.
Країна-виробник - Грузія.
Термін зберігання в герметичній упаковці без доступу світла - 2 роки.
Рекомендований термін використання (смак і запах максимальні) - 1 рік.
- Вага в банці для сипучих об'ємом 500 мл - 20 г
- Вага в банці для сипучих об'ємом 1000 мл - 40 г
Детальний опис видів фасовок можна прочитати на цій сторінці
Лавровий лист сонячної сушки гарної якості, але НЕ преміум добірний. Сам лист ароматний, свіжий, здорового оливково-зеленого кольору. До 20% у складі - це листя з різними дефектами: пошкоджені, з плямами, поламані, темнуваті. Лист такої якості є звичайною середньоринковою позицією. Бувають партії кращі і гірші, в залежності від сезону і урожаю.
Ні виробник, ні ми не перебираємо лавровий лист вручну, по листочку, щоб відбракувати всі погані листи. Це дуже трудомістка і неефективна праця, яка робить цей (і так дешевий) товар нерентабельним для продавця або взагалі збитковим.
Добірний лавровий лист (відібраний вручну) ви можете знайти на ринку, але ціна такого листа в 5-10 разів вище недобірного. Тому, на ваш вибір - або купити лист за дешевшою ціною і відбракувати ті листи, що Вам не сподобались, самостійно, або заплатити за добірний лист в багато разів дорожче.
Ідеальних партій недобірного лаврового листа, де нема до чого прискіпатися - не існує! Ми іноді отримуємо лист, який погано пахне, має жовтий колір і містить більше лома, ніж цілого листя. Такий лавровий лист ми повертаємо виробнику. Кожна партія, яка не є подібним відвертим браком, містить однак якусь кількість (від 5 до 20%) поганого листя. До поганого листя відносяться листки хороші, але поламані, листя з крапками (грибкове ураження), листя з чорним нальотом, який виглядає як бруд (грибкові нальоти або хвороби листя). Отримати повністю здоровий лист в урожаї можна тільки за допомогою постійної сильної хімічної обробки рослин (нешкідливі біопрепарати не такі ефективні). Чи захочете ви вживати в їжу продукт, який містить велику кількість шкідливих хімічних речовин?
Тому вибір за вами. Або купувати той лист за тією ціною, що ми можемо запропонувати, відбракувавши його згодом самостійно. Або ж пошукати на ринку добірний лист, який буде коштувати у багато разів дорожче.
У випадаючому списку Ви можете вибрати бажану фасовку продукту і купити лавровий лист, а також інші спеції і прянощі в нашому інтернет-магазині спецій SpiceryShop. Ціна актуальна. Упаковка включена у вартість товару. Фото лаврового листа відповідає реальному продукту.
Теги: лист лавровий
Рецепти з цим товаром
Рецепти блюд, в яких використовується цей компонент