Другі страви

Упма

Умпа

УПМА - традиційний південно-індійський сніданок. По суті, це манна каша з овочами, горіхами і (звичайно!) Спеціями. Горіхи - арахіс або кешью. Овочі варіюються на всі лади - чого тільки не зустрінеш в різних версіях цієї страви! Я представляю Вам свій улюблений, авторський, рецепт.

Детальніше

Фарширований м'ясний рулет

Фаршированый мясной рулет

Фаршировані М'ясний Рулет з брюссельською капустою і печерицями, приправлений хмелі-сунелі, розмарином, перцем і мускатним горіхом і посипаний коріандром і кунжутом.

Детальніше

Чебурек з помідорами і сиром

Чебурек с помидорами и сыром

Чебуреки з помідорами І СИРОМ - їх можна приготувати як з м'ясним фаршем, так і без. У будь-якому випадку буде ситно і смачно. Зі спецій: коріандр, орегано, перець чорний і кінза.

Детальніше

Яєчня з картоплею і копченим сиром

Яичница с картофелем и копченым сыром

ЯЄЧНЯ з картоплею і копченим сиром, приправлена насінням фенхеля, мускатним горіхом і чорним перцем. Це дуже смачно! І саме з копченим сиром.

Детальніше

Показано з 31 по 34 із 34 (4 сторінок)