Салат з томатів, руколи і курки

Вам буде потрібно.

• 2-3 помідора
• 200 г вареної курятини (пару курячих грудок)
• пучок руколи
• приправа гірчиця
• мед квітковий
• сіль
• Пряне масло (масло зі спеціями)

Тонкість цього салату в незвичайній заправці.

Нарізаємо кубиками помідори і варену курятину, подрібнюємо хороший пучок руколи. Готуємо заправку. Змішуємо столову ложку звичайної гірчиці (не сухий меленої гірчиці, а готової приправи з банки) зі столовою ложкою квіткового меду, сюди ж додаємо кілька столових ложок ароматного пряного масла, настояного на спеціях і травах. Все перемішуємо і заправляємо салат, солимо до смаку.

Нехай вас не лякає солодкий мед в солоному салаті. Його суміш з гірчицею і всіма іншими інгредієнтами надає салату особливу пікантність, а той, хто не бачив, як готувався салат, зазвичай не здогадується, що в нього входить :)