Бурякові вафлі з каффір лаймом

Вам буде потрібно (на 10 штук):

• 200 г запеченої буряка
• 200 г цільнозернового борошна
• 35 г вершкового масла
• 30 г какао
• 60 г цукру
• 1/2 ч.л. мелених листя каффір лайма
• 300 мл молока
• 1 яйце
• 1 ч.л. розпушувача

Невеликі коренеплоди буряка, загорнуті у фольгу, запекти в духовці. Потім буряк очистити і подрібнити в однорідну масу.

Слівочое масло розтопити і охолодити. Додати решту інгредієнтів.

Випікати вафлі з розрахунку 1/3 чашки тесту на порцію.

Ніякого присмаку буряка немає, м'які і дуже смачні вафлі, з приємним присмаком лайма.

рецепти зі спеціями, прянощами, приправами, вафлі бурякові