Свинина в обсипання "Селянська"
Вам буде потрібно:
- свиняче філе
- сіль
- спеції: паприка різана червона, паприка різана зелена, цибуля сушена різаний, часник сушений гранули, коріандр горошок, перець чорний мелений. Або ж наша готова обсипання «Селянська».
Дуже простий, швидкий і смачний спосіб готувати м'ясо. Не обов'язково свинину. Точно так само можна готувати телятину і індичину. Часу на підготовку витрачається 5 хвилин. За стільки ж, на жаль, і з'їдається, тому що виходить занадто смачно ... Саме завдяки спецій.
М'ясо потрібно помити, трохи обсушити, покласти на фольгу, в якій воно буде пекти, прямо на ній посолити і густо-густо обсипати з усіх боків сумішшю прянощів. Перебору в спеціях не буде. Саме ця приправлена корочка в першу чергу і відлітає, а фольга вилизується.
М'ясо зі спеціями герметично загорнути у фольгу, покласти на деко і запікати в духовці приблизно годину, до готовності. М'ясо у власному соку виходить дуже м'яке і соковите.
Цей же спосіб готування можна використовувати для всіх варіантів обсипок, які ми пропонуємо. Різне поєднання прянощів в цих приправах дозволяє грати зі смаком готового блюда.
рецепти м'яса зі спеціями, прянощами, приправами
Связанные товары
Обсипка для м'яса і риби "Селянська"
Виробник - магазин спецій і приправ SpiceryShop. Термін зберігання в герметичній упаковці без доступу світла - 2 роки. Рекомендований термін використання (смак і запах максимальні) - 1 рік. Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 45 г Вага в банці для сипучих об'ємом 250 мл - 110 г Вага в банці для сипучих об'ємом 500 мл - 220 г Вага в банці для сипучих об'ємом 1000 мл - 440 г Детальний опис видів фасовок можна прочитати на цій сторінці Склад обсипки для м'яса і риби "Селянська": паприка різана червона паприка різана зелена цибуля сушена різана часник сушений гранули коріандр горошок перець чорний молотий Застосування обсипки Селянської в кулінарії. Обсипка "Селянська" - одна з п'яти декоративно-смакових обсипок для м'яса, птиці та риби. Суміш сушеної червоної і зеленої паприки, цибулі та часнику, доповнені коріандром і чорним перцем, робить смак м'яса просто дивовижним. Нескладний склад обсипки із знайомих всім прянощів - і смак готового продукту справді чудовий. Гарне не завжди має бути складним. Смак готового м'яса або риби виходить дуже апетитним, м'яко-пряним, багатим, але не різким. Легка по гостроті суміш спецій. Обсипка призначена для декорації і приправляння кускових виробів. Для буженини, запеоїеної в духовці у фользі, рукаві, в горщиках або інший закритій ємності м'яса, для ковбас, м'ясних рулетів. Для яловичини, телятини, свинини, баранини, для качиного і курячого м'яса, для індички. М'ясо потрібно обваляти в обсипці перед початком приготування. У випадаючому списку Ви можете вибрати бажану фасовку продукту і купити обсипку "Селянську", а також інші спеції, прянощі та приправи в нашому інтернет-магазині SpiceryShop. Ціна актуальна. Упаковка включена у вартість товару. Фото пряно-овочевої суміші відповідає реальному продукту. ..