Ягоды годжи

Крупные красивые отборные ягоды высокого качества.

Страна-производитель - Китай.

Срок хранения в герметичной упаковке без доступа света - 2 года.
Рекомендуемый срок использования (вкус и запах максимальны) - 1 год.

• Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 45 г
• Вес в банке для сыпучих объемом 250 мл - 115 г
• Вес в банке для сыпучих объемом 500 мл - 230 г
• Вес в банке для сыпучих объемом 1000 мл - 460 г

Подробное описание видов фасовок можно прочесть на этой странице

 Китае ягоды годжи называют ягодами счастья, прогоняющими хандру и тоску, и «супружеским вином», из-за сильного положительного влияния на мужскую потенцию.

Кулинарные свойства и применение ягод годжи.

Ягоды годжи сладкие на вкус, немного приторные, с легкой кислинкой. Аромат ягод нежный фруктовый, не сильный. По вкусу и аромату они напоминают шиповник. Сами по себе кулинарной ценности ягоды годжи не представляют. Вкус и аромат их слабовыражен, и просто потеряется в блюде, ничем особенным его не дополнив, но в то же время и не испортив. Вся ценность ягод годжи исключительно в их пользе. Подробно об этих полезных свойствах написано в нашей статье в Энциклопеции специй.

Ежедневная норма употребления ягод годжи, которая позволит значительно улучшить состояние организма и выглядеть моложе – 1 столовая ложка сухих ягод.

Самый лучший способ употребления ягод годжи – в виде чая. Заваривать их можно или в чашке, дав настояться минут 20, или (и лучше) в термосе. Напиток получается чуть сладковатый, с легким фруктовым ароматом, ничем не примечательный. А потому лучше всего заваривать ягоды годжи вместе с черным или зеленым чаем или еще с какими-нибудь фруктами или ягодами для вкуса. На термос объемом 1 литр как раз придется 1 столовая ложка ягод годжи, и в течение дня весь этот чай можно выпить. Ягоды тоже обязательно съесть.

Тем не менее, ягоды годжи находят применение во множестве кулинарных блюд. Их добавляют в каши, выпечку, десерты, творожные запеканки, йогурты,  супы, мясные блюда, делают из них вино и настои. По сути, ягоды годжи можно добавлять в любые блюда. Но чтобы извлечь из них максимальную пользу, лучше съедать ягоды годжи в чистом виде (сушеные ягоды годжи жуются как изюм), посыпать ими свежеприготовленные блюда (например, каши, добавлять в творог) или употреблять их в виде чая, выпивать который в течение дня, не оставляя его на завтра.

В раскрывающемся списке Вы можете выбрать желаемую фасовку продукта и купить ягоды годжи, а также другие специи, пряности, приправы, сушеные овощи, кондитерские добавки и прочие натуральные полезные продукты в нашем интернет-магазине специй по актуальной цене. Упаковка включена в стоимость товара. Фото ягод годжи соответствует реальному продукту.

Ягоды годжи, или дереза обыкновенная (Lycium barbarum L.) – плоды вечнозеленого ползучего лиственного кустарника семейства Пасленовых, род Дереза. Годжи – одно из самых целебных, полезных и ценных растений в мире, его ягоды просто уникальны по своему составу и свойствам.

По количеству и составу природных компонентов ягоды годжи не имеют известных аналогов в мире. Результаты исследований химического состава этих ягод и были причиной ажиотажа, возникшего вокруг ягод годжи.

Совокупность жизненно важных элементов в ягодах годжи защищает организм человека от заболеваний и оказывает потрясающе благоприятное на него воздействие.

Подробнее узнать о ягодах годжи, о их полезных свойствах и применении можно в нашей статье в Энциклопедии специй.