Вторые блюда
Картофельная запеканка со шпинатом и средиземноморскими травами
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА СО ШПИНАТОМ И СРЕДИЗЕМНОМОРСКИМИ ТРАВАМИ под сливочным соусом – очень нежное, сытное и ароматное блюдо со вкусом домашнего молока.
Крумпля по-закарпатски
КРУМПЛЯ ПО-ЗАКАРПАТСКИ - это картофель, фаршированный грибами, мясом, сыром и сметаной, приправленный семенами укропа, белым и душистым перцем и запеченный.
Куриное филе с брокколи, асафетидой, паприкой, карри и кунжутом
КУРИНОЕ ФИЛЕ С БРОККОЛИ, АСАФЕТИДОЙ, ПАПРИКОЙ, КАРРИ И КУНЖУТОМ
Куриные биточки
КУРИНЫЕ БИТОЧКИ с приправой карри, пастернаком и зеленью, запеченные в духовке. 10 минут на подготовку и 10 минут на приготовление. Отличный завтрак, обед или ужин – кому что ближе.
Макароны с мидиями и хуацзеей
МАКАРОНЫ С МИДИЯМИ И ХУАЦЗЕЕЙ – блюдо, которое готовится быстро, просто, а благодаря приправе Хуацзея приобретает совершенно неповторимый вкус. Китайское любимое сочетание одновременно сладкого, горького, острого, кислого и пряного как нельзя лучше гармонирует с мидиями.
Нутовые блины с куркумой
НУТОВЫЕ БЛИНЫ С КУРКУМОЙ - диетические блины из нутовой муки, богатой белком, клетчаткой, минералами и витаминами.
Нутовые оладьи
НУТОВЫЕ ОЛАДЬИ (ПАНКЕЙКИ) - оладьи, основой которых является вареный нут, и приправленные калинджи, фенугреком, перцем и зеленью.
Овощи с макаронами и карри
ОВОЩИ С МАКАРОНАМИ И КАРРИ - одна из моих любимых «мешанин» в сковородке, на приготовление которой требуется минут 30, а по вкусу это блюдо достойно того, чтобы угостить им внезапно нагрянувших гостей.
Овощное рагу в кокосовом молоке
ОВОЩНОЕ РАГУ В КОКОСОВОМ МОЛОКЕ - рагу из брокколи, цукини, зеленого горошка с кокосовым молоком и пряностями.
Овсяная каша с кардамоном, гвоздикой, корицей и имбирем
ОВСЯНАЯ КАША С КАРДАМОНОМ, ГВОЗДИКОЙ, КОРИЦЕЙ И ИМБИРЕМ - простая овсяная каша легко становится ароматной, пряной и более вкусной.