Поиск - перец черный

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 30 г.

Обладает терпко-кислым вкусом и нежным ягодным ароматом. Является прекрасной приправой к мясным блюдам, плову, компотам и кондитерским изделиям.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 55 г.

Душистый перец имеет ярко выраженный пряный аромат, напоминающий сочетание запахов черного перца, мускатного ореха, гвоздики и корицы. Вкус специи пряный и немного жгучий. Для широкого спектра блюд – для мяса, рыбы, первых и вторых блюд, кондитерских изделий и напитков.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 70 г.

Премиум качество с замечательным свежим вкусом и ароматом!

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 60 г.

Перец черный крупного помола из цельного зерна. Самая высшая категория качества среди молотых перцев.

Черный перец имеет сильный строгий пряный аромат с холодными нотками и жгучий горький вкус. Обостряет вкус пищи, делает его более благородным. Самая универсальная и популярная пряность на нашей кухне.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 20 г.

Перец чили Bird's eye (Птичий глаз), известный также как Тайский перец, относится к супер острым сортам перца чили. Классическая острота Птичьего глаза по шкале Сковилля (Scoville) составляет 100 000 единиц (SHU).

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 50 г.

Вкус кайенского перца не просто остро жгучий, а теплый, согревающий, имеет легкие фруктовые и цитрусовые нотки. Аромат пикантный, пряный, с нотками дыма, выразительный и глубокий. Этот перец значительно острее, а также значительно изысканнее обычного чили. Для любых блюд, включая кондитерскую выпечку и напитки.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 50 г.

Острый красный перец чили является наиболее употребляемой специей во всем мире. Используется для любых блюд, которым хочется придать согревающий или жгучий вкус. Неотъемлемый компонент в мексиканской, индийской, тайской, корейской, итальянской, карибской, японской, китайской кухнях.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 50 г.

Это очень редкая и малоизвестная пряность, эндемик Мадагаскара, относится к экзотическим перцам.

Запах бурбонского перца сложный, напоминающий черный перец, но с древесными, цветочными, фруктовыми, цитрусовыми нотками. Вкус умеренно острый, освежающий, смолистый, древесно-фруктовый, немного сладковатый. Применяется там же, где и черный перец, а также для десертов и шоколада.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 70 г.

Белый перец отличается своеобразным пикантным запахом и менее жгучий, чем черный перец. В первую очередь подходит для рыбы и морепродуктов, для изделий из мяса и мясного фарша, для соусов (в особенности на основе мясного бульона), для свежих салатов. Не используется для кондитерских изделий и напитков.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 60 г

Одна из редких премиум разновидностей черного перца (перечная лиана Píper nígrum). Обладает фруктовым сладким вкусом с цветочными нотками и выраженной остротой.

Красный перец можно использовать как более изысканную альтернативу черному перцу. Также применяется в десертах и выпечке.