Пошук - перець білий
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 30 г.
Перець Тімут - один з різновидів сичуанського перцю з яскраво вираженим ароматом і смаком рожевого грейпфруту, що викликає пощипування і оніміння в роті і довгий свіжий післясмак. Для м'яса, риби, морепродуктів, овочів, десертів, напоїв. Добре поєднується з іншими спеціями.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 45 г
Трохи насіння зустрічається, але в незначній кількості порівняно зі звичайними чілі пластівцями.
Перець чілі додають в м'ясні і ковбасні вироби, в фарші, в гуляш, в рибні страви і страви з морепродуктів, в борщі і супи, в мариновані страви і консервацію, в салати, кефіри, яєчні, овочеві, картопляні і рисові страви, страви з бобових. Чілі входить до складу томатного кетчупу, лечо, аджик, соусів і багатьох пряних сумішей.