Нутовые оладьи

Калинджи (нигелла, чернушка, чёрный тмин) )

Страна-производитель - Индия. Срок хранения в герметичной упаковке без доступа света - 2 года. Рекомендуемый срок использования (вкус и запах максимальны) - 1 год. Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 60 г. Вес в банке для сыпучих объемом 250 мл - 150 г Вес в банке для сыпучих объемом 500 мл - 300 г Вес в банке для сыпучих объемом 1000 мл - 600 г Подробное описание видов фасовок можно прочесть на этой странице В раскрывающемся списке Вы можете выбрать желаемую фасовку продукта и купить калинджи (нигеллу, чернушку, черный тмин), а также другие специи, пряности, приправы, сушеные овощи, кондитерские добавки и прочие натуральные полезные продукты в нашем интернет-магазине специй по актуальной цене. Упаковка включена в стоимость товара. Фото черного тмина (нигеллы) соответствует реальному продукту. ..

Тмин молотый

Страна-производитель - Египет. Срок хранения в герметичной упаковке без доступа света - 2 года. Рекомендуемый срок использования (вкус и запах максимальны) - 1 год. Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 50 г Вес в банке для сыпучих объемом 250 мл - 125 г Вес в банке для сыпучих объемом 500 мл - 250 г Вес в банке для сыпучих объемом 1000 мл - 500 г Подробное описание видов фасовок можно прочесть на этой странице В раскрывающемся списке Вы можете выбрать желаемую фасовку продукта и купить молотые семена тмина, а также другие специи, пряности, приправы, сушеные овощи, кондитерские добавки и прочие натуральные полезные продукты в нашем интернет-магазине специй по актуальной цене. Упаковка включена в стоимость товара. Фото молотого тмина соответствует реальному продукту. ..

Кориандр молотый

Страна-производитель - Украина. Срок хранения в герметичной упаковке без доступа света - 2 года. Рекомендуемый срок использования (вкус и запах максимальны) - 1 год. Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 50 г. Вес в банке для сыпучих объемом 250 мл - 125 г Вес в банке для сыпучих объемом 500 мл - 250 г Вес в банке для сыпучих объемом 1000 мл - 500 г Подробное описание видов фасовок можно прочесть на этой странице Кориандр общемировая пряность, почитаемая в кухнях разных стран на всех континентах. Применение кориандра в кулинарии. Семена кориандра обладают приятным пряным сладковатым ароматом и вкусом с древесными нотками. Кориандр смело можно назвать самой универсальной и широко используемой пряностью для несладких блюд, базой и основой многих приправ, палочкой-выручалочкой и незаменимым ингредиентом при приготовлении множества кулинарных изделий. Молотым кориандром ароматизируют блюда из рыбы и мяса, супы, сыры, колбасы, блюда из бобовых, свеклы, моркови и капусты, различные соусы (сацибели, ткемали), добавляют в аджику, в кисломолочные продукты. Кориандр широко используется в виде добавки в кондитерской промышленности при выпечке хлеба и кондитерских изделий, употребляется для изготовления леденцов и мармеладов, сиропов и фруктовых муссов. Засахаренные зерна кориандра являются знаменитой восточной сладостью. Целые зерна кориандра добавляют в маринады при консервации и засолке рыбы, овощей и грибов, при квашении капусты. В промышленности кориандр является обязательной приправой при производстве колбас, мясных и рыбных консервов, сыров, солений. Молотый кориандр входит во многие смеси пряностей, как в восточные, так и в европейские, прекрасно сочетаясь с другими специями и травами. В раскрывающемся списке Вы можете выбрать желаемую фасовку продукта и купить молотые семена кориандра, а также другие свежие и качественные пряности и приправы в нашем интернет-магазине специй по актуальной цене. Упаковка включена в стоимость товара. Фото кориандра соответствует реальному продукту. Кориандр – общемировая пряность, почитаемая в кухнях разных стран на всех континентах. Зелень его известна как пряность под названием кинза. Семена кориандра обладают приятным сладковатым ароматом с древесными нотками. Широко применяется как в кулинарии, так и в медицине, имея много свойств, важных для здоровья. Подробное описание и характеристика, что это такое кориандр, где и как выращивается, какой у него химический состав, полезные и лечебные свойства, где используется, о применении кориандра в кулинарии и медицине можно узнать в нашей статье в Энциклопедии специй. ..

Петрушка

Страна-производитель - Египет. Срок хранения в герметичной упаковке без доступа света - 2 года. Рекомендуемый срок использования (вкус и запах максимальны) - 1 год. Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 15 г Вес в банке для сыпучих объемом 250 мл - 35 г Вес в банке для сыпучих объемом 500 мл - 70 г Вес в банке для сыпучих объемом 1000 мл - 140 г Подробное описание видов фасовок можно прочесть на этой странице Королева Франции Мария Медичи употребляла петрушку для борьбы с депрессией и упадком сил. Применение петрушки в кулинарии Петрушка – одна из самых распространенных, известных и употребляемых пряностей с нежным сладковатым ароматом. Ее можно добавлять практически во все блюда, кроме сладких, и употреблять в свежем виде как отдельную закуску. Петрушку кладут в супы и борщи, мясные, рыбные, овощные и картофельные блюда, в салаты, соусы и подливки, в крупы и блюда из яиц. Ее добавляют в фарши, паштеты, начинки, сыры и творог. При этом в качестве пряной добавки используют не только зелень, но и корень и семена петрушки. Зелень добавляется в готовое блюдо или же в конце его приготовления. Корень кладут в начале тепловой обработки. Свежий корень петрушки можно добавлять в салаты. При консервации овощей используют все части растения – зелень, корень, семена. Петрушка входит в смеси пряностей, используемые в пищевой промышленности для производства суповых концентратов, кетчупов и рыбных консервов. В раскрывающемся списке Вы можете выбрать желаемую фасовку продукта и купить сушеную зелень петрушки, а также другие специи, пряности, приправы, сушеные овощи, кондитерские добавки и прочие натуральные полезные продукты в нашем интернет-магазине специй по актуальной цене. Упаковка включена в стоимость товара. Фото петрушки соответствует реальному продукту. Петрушка – травянистое пряно-ароматическое растение с нежным сладковатым ароматом. Одна из самых распространенных и употребляемых пряностей, которую можно добавлять практически во все блюда, кроме сладких. Входит во многие приправы. Для кулинарных и медицинских целей заготавливают все части петрушки – корни, стебли, листья, семена. Подробнее узнать о петрушке, ее происхождении, свойствах и применении можно в нашей статье в Энциклопедии специй. ..

Смесь пяти перцев

Производитель - магазин специй и пряностей SpiceryShop Срок хранения в герметичной упаковке без доступа света - 2 года. Рекомендуемый срок использования (вкус и запах максимальны) - 1 год. Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 40 г Вес в банке для сыпучих объемом 250 мл - 100 г Вес в банке для сыпучих объемом 500 мл - 200 г Вес в банке для сыпучих объемом 1000 мл - 400 г Подробное описание видов фасовок можно прочесть на этой странице Состав приправы 5 перцев в равных долях: белый перец черный перец зеленый перец розовый перец душистый перец Применение смеси пяти перцев в кулинарии Смесь пяти перцев - заслуженно одна из самых известных и любимых приправ. Эта умеренно острая и обладающая изысканным пикантным ароматом смесь из черного, белого, зеленого, душистого и розового перцев - просто незаменимая позиция на вашей кухне. Ни один из этих перцев по-отдельности не даст такого богатого букета перечного вкуса и аромата как их смесь. Классический аромат и жгучая острота черного перца, пикантный белый, нежный тонкий аромат и мягкий вкус зеленого перца, сладкий вкус розового перца с имбирно-ментоловым ароматом с оттенком смолы и цитрусовых, сильный пряный аромат душистого перца, сочетающий в себе ароматы гвоздики, корицы и мускатного ореха - все это соединяется в один гармоничный и богатый букет со множеством полезных свойств, который не только улучшит вкус пищи, но и простимулирует пищеварение. Смесь 5 перцев - это универсальная приправа, которая подходит к любым блюдам, и просто палочка-выручалочка на кухне. Когда нет под рукой других специй - достаточно этой приправы, чтобы ваши блюда приобрели изысканный вкус и аромат. Смесь пяти перцев можно использовать как саму по себе, так и дополнять нею другие приправы и смеси. Смесь из пяти перцев используется в приготовлении мяса, рыбы, птицы, морепродуктов, для супов, борщей и каш, для любых видов овощных блюд, для картофеля, грибов и бобовых, для закусок и салатов (салат из свежих овощей просто преображается с добавкой этой приправы), для соусов и подлив, пиццы, запеканок, для яичницы и омлетов, для всевозможной несладкой и сладкой выпечки, для напитков (в частности, для экзотических чаев и пуншей) и десертов. Смесь пяти перцев лучше всего хранить в цельном виде, горошком, и смалывать ее небольшими частями или непосредственно перед приготовлением пищи. Так специи лучше сохранят аромат и эфирные масла, особенно такие тонкие и нежные компоненты смеси как розовый и зеленый перцы. Добавлять молотую смесь перцев нужно в конце приготовления пищи или же приправлять нею уже готовое блюдо. Если же вы закладываете перцы в целом виде - делать это нужно в начале приготовления, чтобы они успели отдать свой вкус и аромат. В раскрывающемся списке Вы можете выбрать желаемую фасовку продукта и купить смесь пяти перцев и другие специи в нашем интернет-магазине по актуальной цене. Упаковка включена в стоимость товара. Фотография приправы соответствует реальному продукту. ..

Фенугрек (шамбала, пажитник, чаман, метхи) молотый

Страна-производитель - Индия. Срок хранения в герметичной упаковке без доступа света - 2 года. Рекомендуемый срок использования (вкус и запах максимальны) - 1 год. Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 70 г Вес в банке для сыпучих объемом 250 мл - 175 г Вес в банке для сыпучих объемом 500 мл - 350 г Вес в банке для сыпучих объемом 1000 мл - 700 г Подробное описание видов фасовок можно прочесть на этой странице Пажитник давно использовался для увеличения лактации у женщин и для восстановления и здоровья женского организма. Применение пажитника (шамбала, фенугрек, метхи, чаман) в кулинарии. Молотые семена пажитника имеют специфический аромат, отдаленно напоминающий смесь аромата ореха и бобовых, и горьковатый привкус. Чтобы избавиться от горечи, семена нужно замачивать на несколько часов в воде или обжаривать. Основное применение пажитника в кулинарии – это как загуститель. Особенно популярен он в этой роли на Востоке, в Индии, где его добавляют в соусы, супы, подливы, блюда из бобовых, что делает их более густыми, и к тому же эта индийская специя придает им особый ореховый аромат. Кладут его в Индии также в суррогатный кофе. Молотые семена входят в приправы карри, чатни, хмели-сунели, в аджику, в масалы, в армянскую приправу-обмазку для бастурмы Чаман, целые семена – в бенгальскую приправу panch phoron (пять специй), с которой готовят, рис, картофель, блюда из овощей. Ароматизируют пажитником сыры, тесто для выпечки хлеба, в США - ром и кленовый напиток. В Греции и Египте из проросших семян готовят салат. Проросшие семена пажитника – отличный витаминный продукт, особенно для зимнего времени. Очень вкусно добавлять их в салат из квашеной капусты и лука. Заваривают семена пажитнику как чай – это известное средство от многих недугов и для общего укрепления организма. В раскрывающемся списке Вы можете выбрать желаемую фасовку продукта и купить молотые семена фенугрека (шамбала, пажитник, чаман, метхи), а также другие специи, пряности, приправы, сушеные овощи, кондитерские добавки и прочие натуральные полезные продукты в нашем интернет-магазине специй по актуальной цене. Упаковка включена в стоимость товара. Фото молотого пажитника соответствует реальному продукту. Пажитник, фенугрек, шамбала, чаман, метхи - травянистое растение семейства бобовых. В качестве специи используются как семена, так и молодая зелень растения. Входит в приправы карри, массалы, в хмели-сунели и другие. Пажитник особенно популярен в Индии и других странах Востока, откуда и произошло его название «шамбала». Подробнее узнать о пажитнике, его происхождении, свойствах и применении можно в нашей статье в Энциклопедии специй. ..

Тмин семена

Страна-производитель - Египет. Срок хранения в герметичной упаковке без доступа света - 2 года. Рекомендуемый срок использования (вкус и запах максимальны) - 1 год. Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 50 г Вес в банке для сыпучих объемом 250 мл - 125 г Вес в банке для сыпучих объемом 500 мл - 250 г Вес в банке для сыпучих объемом 1000 мл - 500 г Подробное описание видов фасовок можно прочесть на этой странице В раскрывающемся списке Вы можете выбрать желаемую фасовку продукта и купить целые семена тмина, а также другие специи, пряности, приправы, сушеные овощи, кондитерские добавки и прочие натуральные полезные продукты в нашем интернет-магазине специй по актуальной цене. Упаковка включена в стоимость товара. Фото семян тмина соответствует реальному продукту. ..

Сумма	Скидка
2 000 грн.	5%
4 000 грн.	6%
7 000 грн.	7%
10 000 грн.	8%
13 000 грн.	9%
15 000 грн.	10%