Для грилю і барбекю
Натуральні крафтові BBQ приправи і суміші спецій для шашликів, барбекю і приготування різноманітних м'ясних, рибних і овочевих страв на грилі. Без добавок, глютаматів, ароматизаторів і солі там, де вона не потрібна за спеціальною рецептурою, це зазначено у складі. Тільки натуральний склад зі свіжих прянощів. В цей розділ відібрані ті приправи, які можна застосовувати як приправи BBQ, навіть якщо в назвах самих приправ це не зазначено або вони мають інше першочергове призначення. В описі кожної суміші прянощів зазначена сфера її застосування і страви, для яких вона підходить.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 60 г
Склад: перець білий мелений, перець духмяний мелений, коріандр мелений, кардамон мелений, кмин мелений, мускатний горіх мелений, чебрець.
Пікантна суміш спецій і прянощів для свинини і будь-яких страв зі свинячого м'яса. Підходить для всіх способів обробки і приготування.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 45 г
Склад: сванська сіль, сумах, чабер, перець чіли, паприка червона мелена, часник.
Для шашликів та інших м'ясних страв з яловичини, телятини, свинини, баранини, курки, індички. За традиційним рецептом від кухаря грузинського ресторану.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 60 г
Склад: перець сичуанський, імбир, цибуля сушена мелена, часник сушений мелений.
Традиційна універсальна приправа тібетської кухні. Особливо гарна для риби, м'яса, овочів на грилі, для морепродуктів і паніровок.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 20 г
Склад: розмарин, шавлія, чебрець, базилік, орегано, м'ята, майоран, чабер.
Популярна універсальна приправа зі свіжим, пряним, луговим ароматом. Для м'яса, овочів, картоплі, хліба, сирів і безлічі інших страв.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 70 г
Склад: сіль кухонна, коріандр, уцхо-сунелі, перець чілі, зіра (кумін), часник.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 30 г
Склад: чебрець, базилік, орегано, часник сушений, коріандр мелений, паприка червона мелена, цибуля сушена мелена.
Універсальна приправа середземноморської кухні з широким спектром застосування. Класичний рецепт.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 40 г
Склад: чорний, білий, зелений, рожевий, духмяний перець.
Універсальна помірно гостра перцева приправа для будь-яких страв. Гармонійний букет ароматів. Незамінна на кухні.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 50 г
Склад: чорний, білий, зелений, рожевий, духмяний перець.
Універсальна помірно гостра перцева приправа для будь-яких страв.
Змелюємо безпосередньо під замовлення з суміші цілих перців.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 60 г
Склад: перець сичуанський, бадьян, гвоздика, кориця, імбир.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 60 г
Склад: перець духмяний, аніс, кмин, коріандр, кріп, мускатний горіх, цибуля сушена, паприка, перець білий.
Класична універсальна суміш прянощів для ковбас, м'ясних соусів, страв з м'яса і птиці. Чудово також для запеченої з салом картоплі.
