Приправа для свинини

Виробник - магазин спецій і прянощів SpiceryShop

Термін зберігання в герметичній упаковці без доступу світла - 2 роки.
Рекомендований термін використання (смак і запах максимальні) - 1 рік.

• Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 60 г
• Вага в банці для сипучих об'ємом 250 мл - 150 г
• Вага в банці для сипучих об'ємом 500 мл - 300 г
• Вага в банці для сипучих об'ємом 1000 мл - 600 г

Детальний опис видів фасовок можна прочитати на цій сторінці

Склад приправи для свинини:

• перець білий мелений
• перець духмяний мелений
• коріандр мелений
• кардамон мелений
• кмин мелений
• мускатний горіх мелений
• чебрець

Застосування приправи для свинини в кулінарії

Приправа для свинини - це суміш спецій, що має досить строгий, з прохолодою запах, з вираженим пікантним ароматом і м'якою пекучістю білого перцю, з камфорними і деревними нотками кардамону і мускатного горіха, і ненав'язливими тонкими пряними запахами чебрецю і духмяного перцю. Цей букет прянощів добре поєднується з солодкуватим смаком жирного свинячого м'яса, роблячи його більш пікантним і вишуканим. Приправа для свинини - середньо-гостра, що складається з сильних спецій з інтенсивним запахом, а тому її витрата при приготуванні страв - невелика.

Ця суміш спецій підходить для будь-яких страв зі свинини - для свинячого шашлику, стейків, вирізки, для свинячих відбивних або котлет, для реберець або свинячої печінки, для фаршу або свинини цілим шматком, для домашньої ковбаси або буженини, для свинини з картоплею або для гуляшу . Приправа для свинини також підходить для будь-яких способів обробки. Для смаженої на сковороді свинини, для свинини на грилі або для запікання в духовці, для приготування м'яса в рукаві або в фользі, для тушкованої свинини в мультиварці, в горщиках або на плиті.

Залежно від способу приготування суміш прянощів для свинини потрібно додавати або за 5-10 хвилин до готовності страви, або ж приправляти нею м'ясо на етапі підготовки. Якщо ви робите шашлики або смажите м'ясо на грилі, м'ясо потрібно посипати сумішшю прянощів заздалегідь (хоча б за годину) і дати йому насититися ароматом пряної суміші. Якщо ви запікаєте м'ясо у фользі - то можна посипати м'ясо відразу перед початком приготування. У м'ясний гуляш або смажену на сковороді свинину приправу додають за 10 хвилин до готовності.

У випадаючому списку Ви можете вибрати бажану фасовку продукту і купити приправу для свинини в нашому інтернет-магазині прянощів по актуальній ціні. Упаковка включена у вартість товару. Фотографія суміші спецій для свинини відповідає реальному продукту.