Приправа для свинины
Артикул | 0237 |
Наличие: | Есть в наличии |
- 126.00 грн.
Производитель - магазин специй и пряностей SpiceryShop
Срок хранения в герметичной упаковке без доступа света - 2 года.
Рекомендуемый срок использования (вкус и запах максимальны) - 1 год.
- Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 60 г
- Вес в банке для сыпучих объемом 250 мл - 150 г
- Вес в банке для сыпучих объемом 500 мл - 300 г
- Вес в банке для сыпучих объемом 1000 мл - 600 г
Подробное описание видов фасовок можно прочесть на этой странице
Состав приправы для свинины:
- перец белый молотый
- перец душистый молотый
- кориандр молотый
- кардамон молотый
- тмин молотый
- мускатный орех молотый
- тимьян
Применение приправы для свинины в кулинарии
Приправа для свинины - это смесь специй, имеющая довольно строгий, с прохладцей запах, с выраженным пикантным ароматом и мягкой жгучестью белого перца, с камфарными и древесными нотками кардамона и мускатного ореха, и ненавязчивыми тонкими пряными запахами тимьяна и душистого перца. Этот букет пряностей хорошо сочетается со сладковатым вкусом жирного свиного мяса, делая его более пикантным и изысканным. Приправа для свинины - средне-острая, состоящая из сильных специй с интенсивным запахом, а потому ее расход при приготовлении блюд - небольшой.
Эта смесь специй подходит для любых блюд из свинины - для свиного шашлыка, стейков, вырезки, для свиных отбивных или котлет, для ребрышек или свиной печени, для фарша или свинины целым куском, для домашней колбасы или буженины, для свинины с картошкой или для гуляша. Приправа для свинины также подходит для любых способов обработки. Для жареной на сковороде свинины, для свинины на гриле или для запекания в духовке, для приготовления мяса в рукаве или в фольге, для тушеной свинины в мультиварке, в горшочках или на плите.
В зависимости от способа приготовления смесь пряностей для свинины нужно добавлять или за 5-10 минут до готовности блюда, или же приправлять нею мясо на этапе подготовки. Если вы делаете шашлыки или жарите мясо на гриле, мясо нужно посыпать смесью пряностей заранее (хотя бы за час) и дать ему напитаться ароматом пряной смеси. Если вы запекаете мясо в фольге - то можно посыпать мясо сразу перед началом приготовления. В мясной гуляш или жареную на сковороде свинину приправу добавляют за 10 минут до готовности.
В раскрывающемся списке Вы можете выбрать желаемую фасовку продукта и купить приправу для свинины в нашем интернет-магазине пряностей по актуальной цене. Упаковка включена в стоимость товара. Фотография смеси специй для свинины соответствует реальному продукту.
Теги: приправа для свинины , приправа для мяса , приправа для барбекю
Рецепты с этим продуктом
Рецепты блюд, в которых используется этот компонент