Приправа для мяса "Тонкий аромат"

Производитель - магазин специй и приправ SpiceryShop

Срок хранения в герметичной упаковке без доступа света - 2 года.
Рекомендуемый срок использования (вкус и запах максимальны) - 1 год.

• Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 40 г
• Вес в банке для сыпучих объемом 250 мл - 100 г
• Вес в банке для сыпучих объемом 500 мл - 200 г
• Вес в банке для сыпучих объемом 1000 мл - 400 г

Подробное описание видов фасовок можно прочесть на этой странице

Состав приправы для мяса "Тонкий аромат":

• перец черный
• лист лавровый молотый
• мускатный орех молотый
• перец сычуаньский
• базилик,
• чабер
• майоран

Применение приправы для мяса в кулинарии

Изысканная эксклюзивная приправа с оригинальным необычным составом. Наша собственная разработка. Встреченные на рынке копии (рецепты наших приправ иногда копируют другие магазины) будут сделаны без соблюдения пропорций.

Эта ароматная приправа - универсальная и подходит для любых типов мяса: для свинины, говядины, телятины, баранины, для куриного и утиного мяса, для индейки. Но особенно хороша она будет для свинины, говядины, телятины, баранины. Приправа обладает тонким свежим пронзительным ароматом и умеренной остротой. Сладость базилика и майорана, пряная горечь чабера, древесно-мускусный сладкий запах мускатного ореха, тонкий благородный аромат лаврового листа, умеренно-жгучий вкус черного перца прекрасно сочетаются с изюминкой приправы - сычуаньским перцем с его камфарно-цитрусовым ароматом и слегка островатым вкусом. Все эти пряности вместе создают тонкий изысканный букет вкуса и аромата, придающий особую пикантность вкусу мяса.

Тонкий аромат - сильная приправа с интенсивным запахом. Использовать ее нужно аккуратно и умеренно. Чтобы приправить блюдо нужно совсем небольшое количество этой приправы. Пусть не пугает вас ее пронзительный свежий аромат. В процессе термообработки он растворяется и сливается с запахом самого мясного блюда, делая его более благородным и при этом не подавляя (если вы, конечно, не перестараетесь с количеством приправы).

Приправа Тонкий аромат подходит для тушения, жарки и запекания мяса в духовке, в рукаве, горшочках или в фольге. Эту смесь специй можно добавлять в мясной гуляш, делать с ней шашлыки или готовить мясо на гриле (приправа хорошо подходит для маринования мяса), использовать для мясного фарша или мяса с овощами. В зависимости от способа приготовления приправу нужно добавлять или за 5-10 минут до готовности блюда, или же приправлять нею мясо на этапе подготовки. Если вы делаете шашлыки или жарите мясо, мясо нужно посыпать смесью пряностей заранее (хотя бы за час) и дать ему напитаться ароматом пряной смеси. Если вы запекаете мясо в фольге - то можно посыпать мясо сразу перед началом приготовления. В мясной гуляш приправу добавляют за 10 минут до готовности.

В раскрывающемся списке Вы можете выбрать желаемую фасовку продукта и купить приправу для мяса "Тонкий аромат" в нашем интернет-магазине специй SpiceryShop.  Цена актуальна. Упаковка включена в стоимость товара. Фото смеси пряностей соответствует реальному продукту.