Пошук - перець сичуанський
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 45 г
Рідкісна екзотична пряність. Аромат ніжний, м'який, свіжий, лимонно-цитрусовий з відтінками грейпфрута, меліси, лемонграсу і ментолу. Смак з легкою кислинкою і гіркуватістю, не пекучий, без ефекту оніміння, освіжаючий і легкий. Для риби, морепродуктів, овочів, рису, бобових, фруктів, десертів, кисломолочних продуктів.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 30 г.
Особливість сичуанського зеленого перцю - пронизливо-свіжий лимонний аромат і смак, з легким відтінком анісу і червоного апельсину, що викликає ефект пощипування і оніміння в роті з інтенсивним свіжим післясмаком. Для страв з м'яса, риби, морепродуктів, овочів, десертів і напоїв. Гарний у пряних сумішах.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 30 г.
Перець Тімут - один з різновидів сичуанського перцю з яскраво вираженим ароматом і смаком рожевого грейпфруту, що викликає пощипування і оніміння в роті і довгий свіжий післясмак. Для м'яса, риби, морепродуктів, овочів, десертів, напоїв. Добре поєднується з іншими спеціями.