Молотые специи

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 70 г

Пажитник имеет горьковатый привкус и аромат, отдаленно напоминающий смесь аромата ореха и бобовых. Молотые семена добавляют как загуститель в соусы, супы, подливы, блюда из бобовых. Входит в приправы карри, чатни, хмели-сунели, в аджику, масали, в приправу-обмазку для бастурмы.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 50 г

Семена фенхеля обладают сладковато-пряным анисовым запахом и вкусом, с небольшой горчинкой. Его используют в средиземноморской, арабской, индийской, китайской и многих европейских кухнях, включают в традиционные смеси специй.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 40 г

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 70 г

Сушеный чеснок – это идеальный натуральный усилитель вкуса для любого блюда и удачная замена свежего чеснока.Чеснок этой фракции можно добавлять куда вздумается – в первые и вторые блюда, в овощные, грибные, мясные, рыбные, картофельные, яичные, злаковые, бобовые, в салаты, в соусы и заправки.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 70 г

Молотый чеснок – самая удобная фракция для приготовления блюд на гриле – мяса, рыбы, овощей. Он лучше всего втирается в продукт. А также для посыпки салатов, для приготовления холодных подливок и заправок.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 60 г.

Манго сушеный молотый.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 60 г.

Вкус этой паприки выраженный сладкий с легкой остротой.

Паприка хорошо сочетается с мясными, овощными, бобовыми, картофельными, рисовыми блюдами и другими кашами, с сыром, творогом, яйцами, рыбой и морепродуктами. Незаменимый компонент пряных смесей для шашлыка и барбекю. Прекрасно сочетается с большинством специй и пряных трав.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 50 г.

Перец Теджа (S17 Teja Super Hot Chilli) относится к супер острым сортам перца чили. Его острота по шкале Сковилля (Scoville) составляет 60 000 – 110 000 единиц (SHU). Имеет насыщенный изысканно-сладкий, густой аромат.