Мелені спеції
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 50 г
Насіння фенхеля має солодкувато-пряний анісовий запах і смак, з невеликою гіркуватістю. Його використовують в середземноморській, арабській, індійській, китайській та багатьох європейських кухнях, включають в традиційні суміші спецій.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 40 г
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 60 г
Сушена цибуля - досконалий натуральний підсилювач смаку для будь-яких несолодких страв, що робить їх смак і аромат більш апетитним і насиченим. Обов'язкова пряність на вашій кухні, яка навіть прісну буденну їжу легко перетворить на особливу страву.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 70 г
Сушений часник - це ідеальний натуральний підсилювач смаку для будь-якої страви і вдала заміна свіжого часнику. Часник цієї фракції можна додавати куди заманеться - в перші і другі страви, в овочеві, грибні, м'ясні, рибні, картопляні, яєчні, злакові, бобові, в салати, в соуси і заправки.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 70 г
Мелений часник - найзручніша фракція для приготування страв на грилі - м'яса, риби, овочів. Він найкраще втирається в продукт. А також для посипання салатів, для приготування холодних підлив і заправок.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 90 г
Чиста подрібнена смола асафетиди.
Запах асафетиди нагадує суміш часнику і цибулі. Застосовується в поєднанні з іншими прянощами в безлічі страв, посилюючи їх смак. Для овочів, рису, бобових, м'яса, ряби, картоплі, супів, соусів.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 60 г
Манго сушений мелений.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 60 г.
Смак цієї паприки виражений солодкий з легкою гостротою.
Паприка добре поєднується з м'ясними, овочевими, бобовими, картопляними, рисовими стравами та іншими кашами, з сиром, яйцями, рибою і морепродуктами. Незамінний компонент пряних сумішей для шашлику і барбекю. Прекрасно поєднується з більшістю спецій і пряних трав.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 50 г.
Перець Теджа (S17 Teja Super Hot Chilli) відноситься до супер гострих сортів перцю чілі. Його гострота за шкалою Сковілля (Scoville) складає 60 000 - 110 000 одиниць (SHU). Має насичений вишукано-солодкий, густий аромат.