Специи, пряности, приправы на развес и оптом

Версия для печати

О чем пахнут специи?

Почему эти маленькие зернышки, хрупкие тычинки, нежные листики, обжигающие стручки веками и тысячелетиями будоражили в человеке жажду обладания ими, подчас затмевая золото? Не потому ли, что первым нашим шагом познания этого мира было познание через вкус? Через вкус мы ощущаем счастье и через аромат волненье…

О чем пахнут и что говорят нам специи? Они пахнут соблазном и наслаждением, они обжигают, чтобы научить терпеть боль, быстрее гонят кровь по жилам, побуждая к деяниям, они подчас дают веру в нашу неуязвимость или, опьяняя ароматом, возбуждают чувственность. Они - наши невидимые лекари, превращающие исцеление от недугов в гастрономическое искушение.

Это тот дар богов, неоценимость которого возможно познать только человеку. Та тонкая и неуловимая субстанция эфирных масел, которая пусть на мгновения, но может останавливать время, когда мы, зажмурив глаза, наслаждаемся глотком ароматного чая с пряностями или вкушаем простое блюдо, ставшее изысканным благодаря щепотке волшебного снадобья.

Специи – это музыка, выраженная запахами. Это палитра художника, богатая пастельными оттенками ароматов и яркими красками вкусов. Это любовь на всю жизнь. Это то творческое вдохновение, которое может превратить простую стряпню в искусство, а ежедневную трапезу в наслаждение, добавив в нее перечной остроты или ванильной нежности, замешав все на дурмане пряных трав…

Специи и пряности


Новости

Перец бурбонский с МадагаскараСнова в наличии бурбонский (мадагаскарский) перец – очень редкая и малоизвестная пряность, эндемик Мадагаскара, произрастающий только в диком виде во влажных тропических лесах острова и относящийся к истинным перцам.

Аромат...

 

Шафран настоящий афганский и иранский в наличии. Высшего качества, только верхние, самые ароматные части рылец. 

Шафран афганский высшего качестваАфганский шафран считается одним из лучших в мире. Производитель - AFGHAN SAFFRON COMPANY – самый крупный...

 

Новые поступления - вяленые томаты и ваниль мадагаскарская.

Вяленые помидоры Испания

Натуральные вяленые томаты дольками, производство - Испания. Без масла и без добавок. В отличие от сушеных томатов эти вяленые помидоры мягкие. Цена 50 г - 25 грн.

...

 

Перец красный горошек PondicherryРедкая новинка - перец красный горошек Пондичерри. Это одна из разновидностей перцев (наряду с черным, зеленым и белым), получаемых из перечной лианы Píper nígrum.

Относится к премиум сортам из-за своей необычности, дефицита, более сложного способа производства, красивого темно-бордового цвета, уникального вкуса и аромата....

 

Самые популярные подарочные наборы специй и приправ в баночках и деревянных корзинках. Идя навстречу пожеланиям и предпочтениям наших покупателей, и в целях удобства и простоты выбора, мы сформировали ряд готовых подарочных наборов из самых любимых нашими клиентами пряностей. В том варианте, который удобней всего на кухне или для выезда на пикник - это специи в платиковых баночках объемом 100 мл в корзинке из дерева.

...

 

Специи, пряности, приправы, сушеные овощи