Паприка копчена (піментон) Іспанія

Паприка, оброблена екстрактом диму натуральним. Аромат диму і копченості добре виражений, але не різкий, більш м'який і плавний, поєднується з ароматом самої паприки, не заглушаючи його.

Країна-виробник - Іспанія.

Термін зберігання в герметичній упаковці без доступу світла - 2 роки.
Рекомендований термін використання (смак і запах максимальні) - 1 рік.

• Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 50 г.
• Вага в банці для сипучих об'ємом 250 мл - 125 г
• Вага в банці для сипучих об'ємом 500 мл - 250 г
• Вага в банці для сипучих об'ємом 1000 мл - 500 г

Детальний опис видів фасовок можна прочитати на цій сторінці

Піментон - висушена копчена солодка паприка з яскраво вираженим димним ароматом, змішаним з запахом самого перцю. Дуже ароматна пряність, яка додасть незабутній відтінок безлічі страв.

Застосування копченої паприки в кулінарії.

Копчена паприка - прекрасна приправа до м'ясних і рибних страв, соусів і підлив, борщів і солянок, до овочевих страв, картоплі, бобових, макаронів, піци, снеків та інших страв, яким ви хочете надати пікантний аромат диму і копченості.

Копчена паприка додає м'ясу, птиці, картоплі, овочам та іншим продуктам ефект страви, приготовленої на грилі на багатті, просоченї димком.

Паприка добре поєднується з часником, цибулею, коріандром, куркумою, лавровим листом, корицею, пряними травами, перцями і іншими спеціями, з сушеними овочами.

У випадаючому списку Ви можете вибрати бажану фасовку продукту і купити іспанську копчену паприку в нашому інтернет-магазині спецій Спайсерішоп по актуальній ціні. Упаковка включена у вартість товару. Фотографія копченої паприки відповідає реальному продукту.

Паприка - стручковий перець сімейства пасльонових, а саме той його сорт, який відрізняється мінімальною пекучістю і має солодкуватий смаковий відтінок, за що і називається «перець червоний солодкий» або ж «паприка». Цей вид перцю у нас заведено називати болгарським перцем.

Детальніше дізнатися, що таке паприка, який у неї хімічний склад і характеристики, які види паприки бувають, як вона вирощується і використовується в кулінарії, якими корисними і лікувальними властивостями володіє можна в нашій статті в Енциклопедії спецій .