Приправи кухонь світу
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 20 г
Склад: розмарин, шавлія, чебрець, базилік, орегано, м'ята, майоран, чабер.
Популярна універсальна приправа зі свіжим, пряним, луговим ароматом. Для м'яса, овочів, картоплі, хліба, сирів і безлічі інших страв.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 70 г
Склад: сіль кухонна, коріандр, уцхо-сунелі, перець чілі, зіра (кумін), часник.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 30 г
Склад: чебрець, базилік, орегано, часник сушений, коріандр мелений, паприка червона мелена, цибуля сушена мелена.
Універсальна приправа середземноморської кухні з широким спектром застосування. Класичний рецепт.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 60 г.
Склад: перець духмяний, перець чорний, гвоздика, імбир, цибуля сушена.
Класична приправа ресторанної кухні для страв зі свинини, яловичини, птиці, для м'ясних соусів.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 60 г
Склад: перець сичуанський, бадьян, гвоздика, кориця, імбир.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 60 г
Склад: перець духмяний, аніс, кмин, коріандр, кріп, мускатний горіх, цибуля сушена, паприка, перець білий.
Класична універсальна суміш прянощів для ковбас, м'ясних соусів, страв з м'яса і птиці. Чудово також для запеченої з салом картоплі.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 50 г
Склад: аніс, фенхель, імбир, кардамон.
Пряна суміш зі свіжим, тонким, ніжним ароматом і легким зігріваючим смаком. Для чаю (зеленого, чорного, з молоком або з лимоном), кави, молочних каш і молочних десертів, печива і кондитерських виробів. Також як окремий лікувальний напій з важливими корисними властивостями.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 50 г
Склад: зіра (кумін), перець чорний, куркума, кардамон, коріандр, гвоздика, імбир.
Універсальна пряна суміш єврейської кухні для широкого спектру страв - для супів, соусів, м’яса, птиці, риби, для овочевих, бобових і рисових страв. Аромат приправи виразно пряний, гармонійно лаконічний, але без солодких ноток. Гостра на смак.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 40 г
Склад: фенугрек, коріандр, кріп, петрушка, базилік, чабер, м'ята, лист лавровий, майоран, перець чілі, імеретинський шафран.
Традиційна приправа грузинської та кавказької кухні. В інших культурах знайшла універсальне застосування для багатьох страв.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 60 г
Склад: цибуля сушена, імбир, перець чорний, бадьян.
Традиційна приправа китайської кухні для страв з морепродуктів, птиці, свинини. Характерне поєднання протилежних смаків - солодкого, гострого, гіркого, кислого, пряного, терпкого.