Целые немолотые специи

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 40 г

Паприка натурального копчения на ольхе и вишне. Аромат дыма резко выражен.

Паприка натурального копчения - это возможность в домашних условиях приготовить блюдо с эффектом костра и гриля. Подходит для широкого спектра блюд. Хорошо сочетается с другими пряностями.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 45 г.

Паприка высшего качества с сильным свежим вкусом и ароматом.

Паприка хорошо сочетается с мясными, овощными, бобовыми, картофельными, рисовыми блюдами, с кашами, сыром, творогом, яйцами, рыбой и морепродуктами. Паприка кусочками добавляется в декоративно-вкусовые посыпки для запекания кускового мяса, в тесто для выпечки хлеба, в первые и вторые блюда. Прекрасно сочетается с большинством специй и пряных трав.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 35 г.

Паприка высшего качества с сильным свежим вкусом и ароматом.

Паприка хорошо сочетается с мясными, овощными, бобовыми, картофельными, рисовыми блюдами, с кашами, сыром, творогом, яйцами, рыбой и морепродуктами. Паприка кусочками добавляется в декоративно-вкусовые посыпки для запекания кускового мяса, в тесто для выпечки хлеба, в первые и вторые блюда. Прекрасно сочетается с большинством специй и пряных трав.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 50 г.

Фракция 3x3x2 мм

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 70 г.

Белый перец отличается своеобразным пикантным запахом и менее жгучий, чем черный перец. В первую очередь подходит для рыбы и морепродуктов, для изделий из мяса и мясного фарша, для соусов (в особенности на основе мясного бульона), для свежих салатов. Не используется для кондитерских изделий и напитков.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 50 г.

Это очень редкая и малоизвестная пряность, эндемик Мадагаскара, относится к экзотическим перцам.

Запах бурбонского перца сложный, напоминающий черный перец, но с древесными, цветочными, фруктовыми, цитрусовыми нотками. Вкус умеренно острый, освежающий, смолистый, древесно-фруктовый, немного сладковатый. Применяется там же, где и черный перец, а также для десертов и шоколада.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 40 г.

Душистый перец имеет ярко выраженный пряный аромат, напоминающий сочетание запахов черного перца, мускатного ореха, гвоздики и корицы. Вкус специи пряный и немного жгучий. Для широкого спектра блюд – для мяса, рыбы, первых и вторых блюд, кондитерских изделий и напитков.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 35 г.

Зеленый перец ароматнее, нежнее, тоньше, деликатнее, чем черный перец, вкус его менее острый. Он имеет ту же область применения, что и черный перец, однако зеленый перец заслуженно считается деликатесом и предпочитается гурманами.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 30 г.

Вкус и аромат розового перца - сладковато-перечный, похожий на имбирь, но не острый и не жгучий, а легкий и мягкий, с теплыми оттенками смолы и ментола. Чаще всего применяется в салатных заправках, соусах, маринадах, для приготовления нежного мяса и рыбы, в десертах и фруктовых салатах, в напитках, для украшения блюд.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 45 г

Редкая экзотическая пряность. Аромат нежный, мягкий, свежий, лимонно-цитрусовый с оттенками грейпфрута, мелисы, лемонграсса и ментола. Вкус с легкой кислинкой и горчинкой, не жгучий, без эффекта онемения, освежающий и легкий. Для рыбы, морепродуктов, овощей, риса, бобовых, фруктов, десертов, кисломолочных продуктов.