Целые немолотые специи

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 45 г.

Паприка высшего качества с сильным свежим вкусом и ароматом.

Паприка хорошо сочетается с мясными, овощными, бобовыми, картофельными, рисовыми блюдами, с кашами, сыром, творогом, яйцами, рыбой и морепродуктами. Паприка кусочками добавляется в декоративно-вкусовые посыпки для запекания кускового мяса, в тесто для выпечки хлеба, в первые и вторые блюда. Прекрасно сочетается с большинством специй и пряных трав.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 50 г.

Паприка высшего качества с сильным свежим вкусом и ароматом.

Паприка хорошо сочетается с мясными, овощными, бобовыми, картофельными, рисовыми блюдами, с кашами, сыром, творогом, яйцами, рыбой и морепродуктами. Паприка кусочками добавляется в декоративно-вкусовые посыпки для запекания кускового мяса, в тесто для выпечки хлеба, в первые и вторые блюда. Прекрасно сочетается с большинством специй и пряных трав.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 50 г.

Фракция 3x3x2 мм

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 70 г.

Белый перец отличается своеобразным пикантным запахом и менее жгучий, чем черный перец. В первую очередь подходит для рыбы и морепродуктов, для изделий из мяса и мясного фарша, для соусов (в особенности на основе мясного бульона), для свежих салатов. Не используется для кондитерских изделий и напитков.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 40 г.

Душистый перец имеет ярко выраженный пряный аромат, напоминающий сочетание запахов черного перца, мускатного ореха, гвоздики и корицы. Вкус специи пряный и немного жгучий. Для широкого спектра блюд – для мяса, рыбы, первых и вторых блюд, кондитерских изделий и напитков.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 35 г.

Зеленый перец ароматнее, нежнее, тоньше, деликатнее, чем черный перец, вкус его менее острый. Он имеет ту же область применения, что и черный перец, однако зеленый перец заслуженно считается деликатесом и предпочитается гурманами.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 30 г.

Вкус и аромат розового перца - сладковато-перечный, похожий на имбирь, но не острый и не жгучий, а легкий и мягкий, с теплыми оттенками смолы и ментола. Чаще всего применяется в салатных заправках, соусах, маринадах, для приготовления нежного мяса и рыбы, в десертах и фруктовых салатах, в напитках, для украшения блюд.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 25 г.

Сычуаньский перец имеет очень оригинальный, тонкий, но сильный цитрусовый запах с нотками лимона и теплыми древесными тонами. Вкус его островатый, вызывающий легкое онемение во рту. Его используют в блюдах из мяса, рыбы и морепродуктов, в кондитерских изделиях. Хорошо гармонирует с другими пряностями и травами. Изюминка блюда.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 50 г.

Перец черный горошек высшего сорта. Только целые полные горошины перца, очищенные от шелухи, веточек, примесей и недоразвившихся плодов.

Черный перец имеет сильный строгий пряный аромат с холодными нотками и жгучий горький вкус. Обостряет вкус пищи, делает его более благородным. Самая универсальная и популярная специя на нашей кухне.

Острый красный перец чили является наиболее употребляемой специей во всем мире. Используется для любых блюд, которым хочется придать согревающий или жгучий вкус. Неотъемлемый компонент в мексиканской, индийской, тайской, корейской, итальянской, карибской, японской, китайской кухнях.