Элитные пряности

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 5 г.

Аромат имеет ярко выраженный, пряно-цветочный, сильный, но тонкий и нежный, с фруктовыми тонами. Придает блюду золотистый цвет. Применяется как для блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей, бобовых, так и для кондитерских изделий и напитков. С имеретинским шафраном можно творить кулинарные шедевры из заурядных продуктов.

Вес в баночке 100 мл - 7 г.

Вес в фирменной упаковке производителя - 10 г.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 60 г.

Манго сушеный молотый.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 15 г

Редкая экзотическая пряность. Аромат мациса более тонкий, нежный, изысканный, чем у мускатного ореха, с нотками корицы, гвоздики, мяты и грейпфрута, мягкий, с яркой пряной свежестью. Вкус очень свежий, нежный, камфарный, слегка смолистый и вяжущий, с небольшой горчинкой. Для кондитерских изделий, выпечки, фруктов, напитков, мясных и овощных блюд, соусов и маринадов.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 55 г.

Редкий перец с уникальным запахом. Это сложная комбинация земляного, перечного, мускусного аромата с запахами имбиря, мускатного ореха, кардамона - обволакивающий, тягучий, свежий и сладкий изысканный букет ароматов. По жгучести подобен черному перцу.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 60 г

Одна из редких премиум разновидностей черного перца (перечная лиана Píper nígrum). Обладает фруктовым сладким вкусом с цветочными нотками и выраженной остротой.

Красный перец можно использовать как более изысканную альтернативу черному перцу. Также применяется в десертах и выпечке.

Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 35 г.

Аромат перца кубеба очень сильный, свежий, напоминающий черный и немного душистый перец, со смолисто-древесными, камфарными, цитрусовыми оттенками. Вкус его жгучий, вяжущий, ментоловый, свежий и горький. Очень сильная пряность. В кулинарии применяется аналогично черному перцу, но добавлять его надо в 4 раза меньше.