Елітні прянощі
Вага в упаковці - 1 г і 0,5 г. Упаковка - скляна баночка 42 мл.
Урожай 2024 р. Термін придатності - 3 роки.
Натуральний шафран - рильця крокусів. Вирощено в Україні! Дніпропетровська обл.
Дуже сильна пряність із солодким дурманним запахом і високими фарбувальними властивостями. Надає страві золотистий колір і винятковий аромат. Шафран перевірений на якість, чудово заварюється і віддає колір і аромат.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 90 г
Чиста подрібнена смола асафетиди.
Запах асафетиди нагадує суміш часнику і цибулі. Застосовується в поєднанні з іншими прянощами в безлічі страв, посилюючи їх смак. Для овочів, рису, бобових, м'яса, ряби, картоплі, супів, соусів.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 5 г
Аромат має яскраво виражений, пряно-квітковий, сильний, але тонкий і ніжний, з фруктовими тонами. Надає страві золотистий колір. Застосовується як для страв з м'яса, птиці, риби, овочів, бобових, так і для кондитерських виробів і напоїв. З імеретинським шафраном можна творити кулінарні шедеври зі звичайних продуктів.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 60 г
Манго сушений мелений.
Вага в баночці 100 мл - 10 г
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 55 г
Рідкісний перець з унікальним запахом. Це складна комбінація земляного, перцевого, мускусного аромату з запахами імбиру, мускатного горіха, кардамону - тягучий, свіжий і солодкий вишуканий букет ароматів, що обволікає. За пекучості подібний чорному перцю.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 35 г
Аромат перцю кубеба дуже сильний, свіжий, нагадує чорний і трохи духмяний перець, зі смолисто-деревними, камфорними, цитрусовими відтінками. Смак його пекучий, терпкий, ментоловий, свіжий і гіркий. Дуже сильна пряність. В кулінарії застосовується аналогічно чорному перцю, але додавати його треба в 4 рази менше.
