Елітні прянощі
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 60 г
Манго сушений мелений.
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 15 г
Рідкісна екзотична пряність. Аромат мацису більш тонкий, ніжний, вишуканий, ніж у мускатного горіха, з нотками кориці, гвоздики, м'яти і грейпфрута, м'який, з яскравою пряною свіжістю. Смак дуже свіжий, ніжний, камфорний, ледь смолистий і терпкий, трохи гіркуватий. Для кондитерських виробів, випічки, фруктів, напоїв, м'ясних і овочевих страв, соусів і маринадів.
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці 100 мл - 10 г
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 50 г.
Це дуже рідкісна і маловідома пряність, ендемік Мадагаскару, відноситься до екзотичних перців.
Запах бурбонского перцю складний, такий, що нагадує чорний перець, але з деревними, квітковими, фруктовими, цитрусовими нотками. Смак помірно гострий, освіжаючий, смолистий, деревно-фруктовий, трохи солодкуватий. Застосовується там, де і чорний перець, а також для десертів і шоколаду.
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 55 г
Рідкісний перець з унікальним запахом. Це складна комбінація земляного, перцевого, мускусного аромату з запахами імбиру, мускатного горіха, кардамону - тягучий, свіжий і солодкий вишуканий букет ароматів, що обволікає. За пекучості подібний чорному перцю.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 35 г
Аромат перцю кубеба дуже сильний, свіжий, нагадує чорний і трохи духмяний перець, зі смолисто-деревними, камфорними, цитрусовими відтінками. Смак його пекучий, терпкий, ментоловий, свіжий і гіркий. Дуже сильна пряність. В кулінарії застосовується аналогічно чорному перцю, але додавати його треба в 4 рази менше.
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 30 г.
Особливість сичуанського зеленого перцю - пронизливо-свіжий лимонний аромат і смак, з легким відтінком анісу і червоного апельсину, що викликає ефект пощипування і оніміння в роті з інтенсивним свіжим післясмаком. Для страв з м'яса, риби, морепродуктів, овочів, десертів і напоїв. Гарний у пряних сумішах.