Елітні прянощі
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 30 г.
Особливість сичуанського зеленого перцю - пронизливо-свіжий лимонний аромат і смак, з легким відтінком анісу і червоного апельсину, що викликає ефект пощипування і оніміння в роті з інтенсивним свіжим післясмаком. Для страв з м'яса, риби, морепродуктів, овочів, десертів і напоїв. Гарний у пряних сумішах.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 45 г
Рідкісна екзотична пряність. Аромат ніжний, м'який, свіжий, лимонно-цитрусовий з відтінками грейпфрута, меліси, лемонграсу і ментолу. Смак з легкою кислинкою і гіркуватістю, не пекучий, без ефекту оніміння, освіжаючий і легкий. Для риби, морепродуктів, овочів, рису, бобових, фруктів, десертів, кисломолочних продуктів.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 45 г
Рідкісний екзотичний перець, популярний в австралійській кухні. Аромат фруктово-деревний, ялівцевий з нотками евкаліпту і пряно-смолянистим запахом лісу. Смак солодко-пекучий, що викликає легке оніміння і прохолоду в роті. Для м'яса, закусок, паштетів, салатів, сирів, соусів і маринадів, для холодних страв і заправок.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 60 г
Один з рідкісних преміум різновидів чорного перцю (перцева ліана Píper nígrum). Має фруктовий солодкий смак з квітковими нотками і вираженою гостротою.
Червоний перець можна використовувати як вишуканішу альтернативу чорному перцю. Також застосовується в десертах і випічці.
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 20 г
Перець чилі Bird's eye (Пташине око), відомий також як Тайський перець, відноситься до супер гострих сортів перцю чилі. Класична гострота Пташиного ока за шкалою Сковілля (Scoville) становить 100 000 одиниць (SHU).
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 50 г.
Перець Теджа (S17 Teja Super Hot Chilli) відноситься до супер гострих сортів перцю чилі. Його гострота за шкалою Сковілля (Scoville) складає 60 000 - 110 000 одиниць (SHU). Має насичений вишукано-солодкий, густий аромат.
Вага в упаковці - 1 г.
Урожай 2021 р. Термін придатності - до 2024 р. включно.
Натуральний шафран - рильця крокусів.
Шафран екстра-класу. Верхня частина рилець.
Дуже сильна пряність із солодким дурманним запахом і високими фарбувальними властивостями. Надає страві золотистий колір і винятковий аромат.
