Елітні прянощі
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 35 г
Аромат перцю кубеба дуже сильний, свіжий, нагадує чорний і трохи духмяний перець, зі смолисто-деревними, камфорними, цитрусовими відтінками. Смак його пекучий, терпкий, ментоловий, свіжий і гіркий. Дуже сильна пряність. В кулінарії застосовується аналогічно чорному перцю, але додавати його треба в 4 рази менше.
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 30 г.
Особливість сичуанського зеленого перцю - пронизливо-свіжий лимонний аромат і смак, з легким відтінком анісу і червоного апельсину, що викликає ефект пощипування і оніміння в роті з інтенсивним свіжим післясмаком. Для страв з м'яса, риби, морепродуктів, овочів, десертів і напоїв. Гарний у пряних сумішах.
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 45 г
Рідкісний екзотичний перець, популярний в австралійській кухні. Аромат фруктово-деревний, ялівцевий з нотками евкаліпту і пряно-смолянистим запахом лісу. Смак солодко-пекучий, що викликає легке оніміння і прохолоду в роті. Для м'яса, закусок, паштетів, салатів, сирів, соусів і маринадів, для холодних страв і заправок.
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 60 г
Один з рідкісних преміум різновидів чорного перцю (перцева ліана Píper nígrum). Має фруктовий солодкий смак з квітковими нотками і вираженою гостротою.
Червоний перець можна використовувати як вишуканішу альтернативу чорному перцю. Також застосовується в десертах і випічці.
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 20 г
Перець чілі Bird's eye (Пташине око), відомий також як Тайський перець, відноситься до супер гострих сортів перцю чілі. Класична гострота Пташиного ока за шкалою Сковілля (Scoville) становить 100 000 одиниць (SHU).
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 50 г.
Перець Теджа (S17 Teja Super Hot Chilli) відноситься до супер гострих сортів перцю чілі. Його гострота за шкалою Сковілля (Scoville) складає 60 000 - 110 000 одиниць (SHU). Має насичений вишукано-солодкий, густий аромат.
Вага в упаковці - 1 г.
Урожай 2021 р. Термін придатності - до 2024 р. включно.
Натуральний шафран - рильця крокусів.
Шафран екстра-класу. Верхня частина рилець.
Дуже сильна пряність із солодким дурманним запахом і високими фарбувальними властивостями. Надає страві золотистий колір і винятковий аромат.