Notice: Undefined index: blogpath in /var/www/spicerys/data/www/spiceryshop.com.ua/web/catalog/controller/blog/blog.php on line 34Notice: Undefined index: blogpath in /var/www/spicerys/data/www/spiceryshop.com.ua/web/catalog/controller/blog/blog.php on line 227 Индейка с барбарисом запеченная — мясные блюда с пряностями и специями | рецепты SPICERY SHOP

Индейка с барбарисом запеченная

Автор: Мария Вихарева, г. Киев Дата: 10.10.2013 Просмотров: 986 Комментарии : 0

Индейка с барбарисом запеченнаяВам потребуется:

  • индейка
  • лимон
  • соль
  • масло растительное
  • замоченный изюм
  • специи: барбарис, розмарина пару целых веточек, кунжут, целый кориандр горошек, куркума, молотый сухой имбирь, орегано
  • ложка меда ( в идеале "разнотравье" или другой светлый)

Все пряности и изюм смешиваем с медом, рубленным лимоном, солью, маслом. Натираем смесью подготовленную индейку, стараясь дольки лимона засунуть под кожу. Ветку розмарина одну кладем под тушку, а другую наверх, запекаем до готовности.

Пробуем палочкой, раскрываем фольгу и зарумяниваем.


рецепты со специями, пряностями, приправами, индейка в духовке

Теги: барбарис, имбирь, кориандр, кунжут, куркума, орегано, розмарин

Связанные товары