Подставка-корзинка для специй на 12 баночек, цвет - сосна

• Подставка для специй деревянная на 12 баночек объемом 100 мл.
• Цвет подставки – сосна.
• Размеры подставки: длина - 29,5 см, ширина - 12 см, высота - 15,5 см.

Преимущества хранения пряностей в нашей подставке-корзинке

Подставка для хранения специй выполнена в форме корзинки с веревочной ручкой. Преимущество такой подставки – это правильные условия хранения специй, пряностей и приправ и удобство в пользовании.

Самое правильное хранение специй – это в герметичной емкости в темном месте. И именно для такого хранения предназначена наша подставка для специй. Форма в виде корзинки позволяет удобно переносить ее с места на место, доставать из кухонного шкафчика и ставить обратно после использования. Подставку также можно подвесить на крючок, сделав из нее таким образом полочку для специй.

Эту корзинку со специями и пряностями можно взять с собой на пикник или на дачу. Набор баночек для специй удобно располагается на этой подставке, баночки никуда не вываливаются, удобно читаются названия на этикетках.

Вы можете купить подставки для специй в трех размерах – на 8 баночек, на 10 и на 12. В зависимости от того, каким количеством специй вы регулярно пользуетесь, вы можете сформировать из них свои мобильные наборы специй для ежедневного использования.

Правильное хранение пряностей

Несмотря на всю внешнюю привлекательность различных наборов, полочек и вертушек для специй, которые служат также украшением интерьера кухни, хранить специи в таких наборах не очень правильно, даже когда они там находятся в герметичных емкостях. Потому что специи не любят не только контакт с воздухом, но и со светом тоже. Эфирные масла в специях, которые хранятся на свету, быстро разрушаются, и пряности, соответственно, гораздо быстрее теряют свой аромат и вкус, даже находясь в герметичной емкости. Если вы планируете израсходовать пряность в течение месяца-двух – такое хранение еще допустимо, но если вы хотите, чтобы специи сохраняли свои качества дольше – их нужно хранить в темном месте. Та же самая пряность, которая, находясь на свету, за месяц уже потеряет часть своих свойств, при герметичном хранении в темном месте будет сохранять свои качества до года-двух.

Вы можете провести эксперимент, поставив одну баночку с молотой пряностью на окно, а другую в темный шкафчик, и сравнить результат через 1-2 недели. Вы увидите, что та пряность, что на окне, как бы выгорела, потеряла в цвете. И это сказывается не только на ее окраске, но и на вкусовых и ароматизирующих свойствах.

Не правильно также хранить специи над плитой или рядом с плитой, где, несомненно, удобно ими пользоваться, но воздействие горячей температуры и пара также сказывается на пряностях неблаготворно.

Поэтому самый правильный вариант – это спрятать специи внутрь кухонного шкафчика и доставать их только на время приготовления пищи, после чего прятать обратно.

В разделе Аксессуары нашего магазина пряностей Вы можете выбрать и купить наборы и подставки для специй и приправ на 8, 10 и 12 баночек, выполненные в виде корзинок с веревочной ручкой в трех цветах - белый, коричневый и сосна.