Приправа для риби "Пікантні трави"

Виробник - магазин прянощів і приправ SpiceryShop

Термін зберігання в герметичній упаковці без доступу світла - 2 роки.
Рекомендований термін використання (смак і запах максимальні) - 1 рік.

• Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 40 г
• Вага в банці для сипучих об'ємом 250 мл - 100 г
• Вага в банці для сипучих об'ємом 500 мл - 200 г
• Вага в банці для сипучих об'ємом 1000 мл - 400 г

Детальний опис видів фасовок можна прочитати на цій сторінці

Склад приправи для риби "Пікантні трави":

• естрагон
• базилік
• мускатний горіх мелений
• лист лавровий мелений
• кріп
• м'ята
• перець білий мелений
• перець духмяний мелений

Застосування приправи для риби в кулінарії

Приправа для риби з ніжним, пряним, свіжим, ледь солодкуватим ароматом. Основну скрипку в суміші спецій грає естрагон (тархун) - вишукана пряна трава, класична для рибних рецептів. Вона гармонійно поєднується зі свіжою м'ятою, солодко-пряним базиліком і запашним кропом. Букет основних трав доповнений спеціями з вираженим пряним смаком і ароматом, ніжну гостроту суміші додає білий перець.

Риба з цією приправою набуває пряний пікантний смак і аромат. Особливо добре застосовувати цю суміш прянощів для жирних сортів риби, для червоної риби, для морської риби (сьомги, лосося, форелі, горбуші), для рибного філе та стейків. З річкової білої риби з нею можна тушкувати коропа, судака, товстолобика.

Найкраще рибу з цією приправою тушкувати в духовці або запікати у фользі, готувати рибний пиріг, рибу з овочами, заливну або в томаті, щоб вона встигла просочитися ароматом трав, і щоб вони не підгорали. Якщо ж ви хочете використовувати приправу для смаженої риби, то потрібно посипати її сумішшю заздалегідь і дати рибі промаринуватися, а потім вже обваляти її в борошні і смажити. Також цю приправу можна використовувати для пряного посолу і маринування риби.

Приправа слабкогостра. Норма витрати - за смаком.

У випадаючому списку Ви можете вибрати бажану фасовку продукту і купити приправу для риби з травами, а також інші натуральні приправи без добавок, глутамату і підсилювачів смаку в нашому інтернет магазині спецій по актуальній ціні. Упаковка включена у вартість товару. Фото приправи відповідає реальному продукту.