Приправа для рыбы "Пикантные травы"

Производитель - магазин пряностей и приправ SpiceryShop

Срок хранения в герметичной упаковке без доступа света - 2 года.
Рекомендуемый срок использования (вкус и запах максимальны) - 1 год.

• Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 40 г
• Вес в банке для сыпучих объемом 250 мл - 100 г
• Вес в банке для сыпучих объемом 500 мл - 200 г
• Вес в банке для сыпучих объемом 1000 мл - 400 г

Подробное описание видов фасовок можно прочесть на этой странице

Состав приправы для рыбы "Пикантные травы":

• эстрагон
• базилик
• мускатный орех молотый
• лист лавровый молотый
• укроп
• мята
• перец белый молотый
• перец душистый молотый

Применение приправы для рыбы в кулинарии

Приправа для рыбы с нежным, пряным, свежим, слегка сладковатым ароматом. Основную скрипку в смеси специй играет эстрагон (тархун) - изысканная пряная трава, классическая для рыбных рецептов. Она гармонично сочетается со свежей мятой, сладко-пряным базиликом и душистым укропом. Букет основных трав дополнен специями с выраженным пряным вкусом и ароматом, нежную остроту смеси придает белый перец.

Рыба с этой приправой приобретает пряный пикантный вкус и аромат. Особенно хорошо применять эту смесь пряностей для жирных сортов рыбы, для красной рыбы, для морской рыбы (семги, лосося, форели, горбуши), для рыбного филе и стейков. Из речной белой рыбы с ней можно тушить карпа, судака, толстолобика.

Лучше всего рыбу с этой приправой тушить в духовке или запекать в фольге, готовить рыбный пирог, рыбу с овощами, заливную или в томате, чтобы она успела пропитаться ароматом трав, и чтобы они не подгорали. Если же вы хотите использовать приправу для жареной рыбы, то нужно посыпать ее смесью заранее и дать рыбе промариноваться, а затем уже обвалять ее в муке и жарить. Также эту приправу можно использовать для пряного посола и маринования рыбы.

Приправа слабоострая. Норма расхода - по вкусу.

В раскрывающемся списке Вы можете выбрать желаемую фасовку продукта и купить приправу для рыбы с травами, а также другие натуральные приправы без добавок, глутаматов и усилителей вкуса в нашем интернет магазине специй по актуальной цене. Упаковка включена в стоимость товара. Фото приправы соответствует реальному продукту.