Кріп сушений зелень

Країна-виробник - Єгипет.

Термін зберігання в герметичній упаковці без доступу світла - 2 роки.
Рекомендований термін використання (смак і запах максимальні) - 1 рік.

• Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 25 г
• Вага в банці для сипучих об'ємом 250 мл - 65 г
• Вага в банці для сипучих об'ємом 500 мл - 130 г
• Вага в банці для сипучих об'ємом 1000 мл - 260 г

Детальний опис видів фасовок можна прочитати на цій сторінці

Кажуть, що якщо помістити кріп над дверима, то жоден недоброзичливець або заздрісник не ввійде в ваш будинок.

Застосування кропу в кулінарії.

Кріп - одна з тих небагатьох пряних трав, яка відома у нас кожній господині і є на кожній кухні. І застосування цієї прянощі в кулінарії надзвичайно широке.

Зеленню кропу приправляють перші і другі страви, м'ясні, рибні, овочеві та грибні страви, соуси і підливи, салати і омлети, квасолю. Особливо чудово він доповнює картопляні страви, прекрасно поєднується з сирами, особливо плавленим і бринзою. Додавати зелень кропу краще в кінці приготування страви, або ж посипати ним вже готову страву, тому що при тривалій тепловій обробці кріп втрачає свій аромат.

Зелень кропу додають при випічці печива і в начинку для здоби, як в домашній кухні, так і в кондитерській промисловості.

Насіння кропу використовують при випічці, додають в супи і маринади, а також при тушкувані риби. Насінням ароматизують оцет, його застосовують для приготування кропної олії, що вживається при кондитерському виробництві і в домашній кулінарії.

Суцвіття кропу традиційно використовуються як приправа при консервації і засолюванні овочів. Кріп входить в різні суміші спецій. Однак поєднувати його з іншими травами потрібно обережно, оскільки його яскраво виражений запах може перебити аромат інших прянощів.

У випадаючому списку Ви можете вибрати бажану фасовку продукту і купити сушену зелень кропу, а також інші спеції, прянощі, приправи, сушені овочі, кондитерські добавки та інші натуральні корисні продукти в нашому інтернет-магазині спецій по актуальній ціні. Упаковка включена у вартість товару. Фото трави кропу відповідає реальному продукту.

Кріп - одна з тих небагатьох пряних трав з яскраво вираженим ароматом, яка відома у нас кожній господині і є на кожній кухні. Пряність, застосування якої в кулінарії і медицині надзвичайно широке. Культивується в багатьох країнах по всьому світу.

Детальніше дізнатися про кріп, його походження, властивості та застосування можна в нашій статті в Енциклопедії спецій .