Рецепты со специями
Салат "Македонский"
САЛАТ МАКЕДОНСКИЙ привезен из одноименной страны, в которой помидоры, наверное, самые вкусные в мире. Но главная особенность этого салата в том, что болгарский перец в нем должен быть не сырым, а запеченным на гриле.
Салат из томатов, рукколы и курицы
САЛАТ ИЗ ТОМАТОВ, РУКОЛЫ И КУРИЦЫ необычен благодаря своей оригинальной пикантной заправке из горчицы, меда и пряного масла.
Свекла с тархуном, тимьяном, розмарином и зерненым творогом
СВЕКЛА С ТАРХУНОМ, ТИМЬЯНОМ, РОЗМАРИНОМ И ЗЕРНЕНЫМ ТВОРОГОМ - простое и полезное блюдо, из рецептов Джейми Оливера.
Свекольные вафли с каффир лаймом
СВЕКОЛЬНЫЕ ВАФЛИ С КАФФИР ЛАЙМОМ - мягкие и очень вкусные вафли, с приятным привкусом лайма и без привкуса свеклы.
Свинина в обсыпке "Крестьянская"
СВИНИНА В ОБСЫПКЕ "КРЕСТЬЯНСКАЯ". Очень простой, быстрый и вкусный способ готовить мясо. Не обязательно свинину. Точно так же можно готовить телятину и индюшатину. Времени на подготовку тратится 5 минут. За столько же, к сожалению, и съедается, т.к. получается слишком вкусно… Именно благодаря специям.
Свинина с грибами шиитаке
СВИНИНА С ГРИБАМИ ШИИТАКЕ, приправленная хмели-сунели, асафетидой, имбирем и корицей
Свинина с тамариндом
СВИНИНА С ТАМАРИНДОМ - одно из вкуснейших блюд, которые можно приготовить из мяса. С сочетанием вкусов острого, кислого, сладкого, пряного. То блюдо, после которого сковородка очень тщательно вылизывается тоже :)
Сконы с шалфеем и луком
СКОНЫ С ШАЛФЕЕМ И ЛУКОМ - ароматные и вкусные сконы, которые можно подать к супу.
Сливовое варенье с бадьяном
СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ С БАДЬЯНОМ – гораздо вкуснее, чем просто сливовое варенье. Яркое насыщенное сочетание аромата бадьяна и сливы не пройдет незамеченным.
Сливовое варенье с кардамоном, мятой и лемонграсс
СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ С КАРДАМОНОМ, МЯТОЙ И ЛЕМОНГРАСС – одно из самых необычных варений. Я его называю вареньем со вкусом карамельки Рошен – но только все натуральное, без искусственных ароматизаторов.