Приправа для барбекю і гриля ніжна

Артикул0457
Наявність:Є в наявності
  • 38.00 грн.

Доступні варіанти

Выберите желаемую фасовку продукта

Поделиться:

Виробник - магазин спецій SpiceryShop.

Термін зберігання в герметичній упаковці без доступу світла - 2 роки.
Рекомендований термін використання (смак і запах максимальні) - 1 рік.

  • Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 70 г
  • Вага в банку для сипучих об'ємом 250 мл - 175 г
  • Вага в банку для сипучих об'ємом 500 мл - 350 г
  • Вага в банку для сипучих об'ємом 1000 мл - 700 г

Детальний опис видів фасовок можна прочитати на цій сторінці


Склад приправи для барбекю і гриля ніжною:

  • паприка мелена
  • цибуля сушена мелена
  • часник сушений мелений
  • кориця мелена
  • перець чорний подрібнений
  • кмин мелений
  • цукор тростинний коричневий
  • сіль

Застосування приправи для барбекю і гриля в кулінарії

Це приправа для м'яса (свинини, яловичини, телятини, баранини) і птиці (курки, качки, індички) з густим, насиченим, апетитним смаком і ароматом, родзинкою якого є пряна насолода кориці, яка в поєднанні з іншими спеціями додає м'ясу особливий вишуканий делікатесний смак.

Приправа для барбекю і гриля у нас є в двох варіантах, рецепти яких частково відрізняються за складом, смаком і запахом, а головне - по гостроті. Приправа для барбекю ніжна - негостра приправа з м'яким смаком. Приправа для барбекю гостра відповідно має гострий зігріваючий смак. Ви можете вибрати одну з них або спробувати обидві.

Приправа для барбекю підходить для приготування м'яса на грилі, для шашликів і стейків, для запікання в духовці, запікання в фользі або рукаві. Смажити м'ясо на сковороді в маслі не рекомендується, тому що що входять до складу приправи паприка і тростинний цукор будуть підгоряти і гірчити. Винятком є приготування соковитих страв в підливі. Наприклад, дуже смачно з цією приправою виходить смажена з цибулею куряча печінка (якщо ви додаєте цю приправу - не допускайте повного випаровування вологи і підгоряння).

Одне з корисних якостей цієї приправи в застосуванні саме для барбекю і гриля - це входить до її складу коричневий тростинний цукор, який не тільки покращує смак м'яса запікайте, але і обволікає його карамелізіруется плівкою, яка не дає м'ясу висихати і втрачати соковитість. Особливо гостро це для приготування стейків з нежирного м'яса. Використовуючи цю приправу, ви можете помітити, що при смаженні на вугіллі м'ясо не тече, з нього не капає сік. На вигляд воно виглядає оманливо сухим, зате всередині залишається соковитим і м'яким.

Як використовувати цю суміш спецій і прянощів для гриля і барбекю. Приправа для барбекю виглядає як густа липка несипучих суміш. Потрібно взяти необхідну вам кількість приправи (на 1 кг м'яса - 1-2 чайні ложки за смаком), і в окремому посуді розвести її невеликою кількістю води (на 1 ложку приправи - 0,5-1 ч.л. води) до стану густої пасти. Цією кашкою натерти м'ясо і дати йому промаринуватися деякий час. Досолити за смаком в разі потреби.

Приправа для барбекю і гриля - одна з моїх (господині магазина) приправ-фаворитів, а також одна з найулюбленіших у наших клієнтів.


У списку Ви можете вибрати бажану фасовку продукту і купити приправу для барбекю і гриля ніжну, а також інші натуральні приправи без підсилювачів смаку, глютамат і синтетичних добавок в нашому інтернет-магазині спецій по актуальній ціні. Упаковка включена у вартість товару. Фото приправ відповідає реальному продукту.

Написати відгук

Примітка: HTML розмітка не підтримується! Використовуйте звичайний текст.
   Так себе           Хороший

Теги: приправа для барбекю, приправа для м'яса

Рецепты с этим продуктом

Рецепты блюд, в которых используется этот компонент