Приправы
Приправы – это смеси специй и пряностей. Есть приправы традиционные, характерные для той или иной культуры, имеющие свое название и долгую историю, как, например, индийские приправы. Другие пряные смеси – это подобранные кулинарами комбинации ингредиентов, удачно дополняющие мясные, рыбные, овощные и прочие блюда. Приправу можно составить самостоятельно, поэкспериментировав с различными комбинациями пряностей. В этом разделе представлены готовые приправы, куховарить с которыми легко, удобно и вкусно. Все приправы мы делаем сами, используя только натуральные специи, пряности и травы. Мы никогда не используем никаких добавок, глутаматов и усилителей вкуса! Хорошо составленные приправы из свежих качественных специй ни в каких искусственных добавках и усилителях вкуса не нуждаются! Некоторые классические приправы мы составляем по традиционным рецептам. Большинство же приправ – это наши эксклюзивные рецептуры, разработанные нами. Без знания пропорций повторение невозможно, остерегайтесь подделок в других магазинах!
Выберите подкатегорию
- Для бобовых
- Для вторых блюд
- Для грибов
- Для гриля и барбекю
- Для закусок
- Для картофеля
- Для кондитерской выпечки
- Для макарон
- Для молочных блюд
- Для мяса и птицы
- Для напитков
- Для овощей
- Для первых блюд
- Для пиццы, блинов, пирогов, хлеба
- Для риса и каш
- Для рыбы и морепродуктов
- Для сала
- Для салатов
- Для соусов
- Для сыров и брынзы
- Для яиц
- Приправы кухонь мира
- Пряно-овощные смеси
- Смеси перцев
- Смеси пряных трав
- Универсальные приправы
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 50 г
Состав: корица, мускатный орех, душистый перец, имбирь, кардамон.
Классическая смесь специй и пряностей для выпечки с яблоками и яблочных десертов. Идеально гармонирует с яблочными вкусами, делает вкус и аромат выпечки богатым, сладко-пряным, душистым.
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 40 г
Состав: базилик, лук-порей, укроп, петрушка, перец душистый молотый, перец черный молотый, паприка резаная зеленая, томат сушеный молотый, барбарис молотый, чили молотый.
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 60 г
Состав: перец сычуаньский, имбирь, лук сушеный молотый, чеснок сушеный молотый.
Традиционная универсальная приправа тибетской кухни. Особенно хороша для рыбы, мяса, овощей на гриле, для морепродуктов и панировок.
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 20 г
Состав: розмарин, шалфей, тимьян, базилик, орегано, мята, майоран, чабер.
Популярная универсальная приправа со свежим, пряным, луговым ароматом. Для мяса, овощей, картофеля, хлеба, сыров и множества других блюд.
Вес в баночке для специй объемом 250 мл - 115 г.
Состав: свекла, морковь, лук, капуста, чеснок, томат, паприка, корень петрушки, корень пастернака, корень сельдерея, укроп, петрушка, базилик, лист лавровый, перец черный, перец душистый, кориандр.
Натуральная смесь сушеных овощей, трав и пряностей для приготовления борща в походных условиях или ленивого борща дома. Без картофеля. Без усилителей вкуса и добавок.
Вес в баночке для специй объемом 250 мл - 100 г
Состав: морковь, лук, паприка, корень петрушки, корень пастернака, корень сельдерея, укроп, петрушка, прованские травы, лист лавровый, перец черный, перец душистый, кориандр, лук-порей, куркума.
Натуральная смесь сушеных овощей, трав и пряностей для приготовления супов в походных условиях или ленивого супчика дома. Без картофеля. Без усилителей вкуса и добавок.
Вес в баночке для специй объемом 100 мл – 40 г.
Состав: морковь, лук, корни петрушки, пастернака, сельдерея, паприка красная и зеленая, томат, чеснок, лук-порей.
Натуральная смесь сушеных овощей кусочками. Универсальная приправа для многих блюд с насыщенным пряным вкусом. Без усилителей вкуса и добавок.
Вес в баночке для специй объемом 100 мл – 40 г.
Состав: морковь, лук, корни петрушки, пастернака, сельдерея, паприка красная и зеленая, томат, чеснок, лук-порей, капуста белокочанная, укроп, петрушка, базилик, майоран.
Натуральная смесь сушеных овощей кусочками с травами. Универсальная приправа для многих блюд с насыщенным пряным вкусом, обогащенным ароматом трав. Без усилителей вкуса и добавок.
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 70 г
Состав: соль поваренная, кориандр, уцхо-сунели, перец чили, зира (кумин), чеснок.
Вес в баночке для специй объемом 100 мл – 30 г.
Состав: лемонграсс, мята, розмарин, тимьян, фенхель, цедра апельсина, шалфей, лаванда, кардамон.
Смесь пряных трав с душистым сладким ароматом и мягким приятным вкусом, обладающая расслабляющими, противовоспалительными, успокаивающими и миорелаксантными свойствами, улучшает сон.