Приправы
Приправы – это смеси специй и пряностей. Есть приправы традиционные, характерные для той или иной культуры, имеющие свое название и долгую историю, как, например, индийские приправы. Другие пряные смеси – это подобранные кулинарами комбинации ингредиентов, удачно дополняющие мясные, рыбные, овощные и прочие блюда. Приправу можно составить самостоятельно, поэкспериментировав с различными комбинациями пряностей. В этом разделе представлены готовые приправы, куховарить с которыми легко, удобно и вкусно. Все приправы мы делаем сами, используя только натуральные специи, пряности и травы. Мы никогда не используем никаких добавок, глутаматов и усилителей вкуса! Хорошо составленные приправы из свежих качественных специй ни в каких искусственных добавках и усилителях вкуса не нуждаются! Некоторые классические приправы мы составляем по традиционным рецептам. Большинство же приправ – это наши эксклюзивные рецептуры, разработанные нами. Без знания пропорций повторение невозможно, остерегайтесь подделок в других магазинах!
Выберите подкатегорию
- Для бобовых
- Для вторых блюд
- Для грибов
- Для гриля и барбекю
- Для закусок
- Для картофеля
- Для кондитерской выпечки
- Для макарон
- Для молочных блюд
- Для мяса и птицы
- Для напитков
- Для овощей
- Для первых блюд
- Для пиццы, блинов, пирогов, хлеба
- Для риса и каш
- Для рыбы и морепродуктов
- Для сала
- Для салатов
- Для соусов
- Для сыров и брынзы
- Для яиц
- Приправы кухонь мира
- Пряно-овощные смеси
- Смеси перцев
- Смеси пряных трав
- Универсальные приправы
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 50 г
Состав: перец черный, перец душистый, лист лавровый, петрушка, лук, лемонграсс, кориандр, имбирь, базилик.
Специи и пряности для ухи, рыбного супа или солянки, а также для прочих рыбных блюд. Для красной и белой, морской и речной рыбы. Чтобы сделать вкус ухи более насыщенным, с ноткой свежести, сладости и остроты, не перебив при этом собственный вкус рыбы.
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 100 мл – 60 г
Состав: перец черный, чеснок, лук молотый, лук-порей, тмин, кориандр копченый, укроп семена, морковь, лук жареный, укроп зелень.
Приправа с выраженным домашним пряно-овощным вкусом, блюда из которой получаются как у бабушки в деревне. Смесь пряностей прекрасно подходит как блюдам из мясного фарша, так и блюдам из картофеля, овощей, бобовых, капусты.
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 45 г
Состав: сванская соль, сумах, чабер, перец цили, паприка красная молотая, чеснок.
Для шашлыков и других мясных блюд из говядины, телятины, свинины, баранины, курицы, индейки. По традиционному рецепту от повара грузинского ресторана.
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 50 г
Состав: корица, мускатный орех, душистый перец, имбирь, кардамон.
Классическая смесь специй и пряностей для выпечки с яблоками и яблочных десертов. Идеально гармонирует с яблочными вкусами, делает вкус и аромат выпечки богатым, сладко-пряным, душистым.
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 40 г
Состав: базилик, лук-порей, укроп, петрушка, перец душистый молотый, перец черный молотый, паприка резаная зеленая, томат сушеный молотый, барбарис молотый, чили молотый.
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 60 г
Состав: перец сычуаньский, имбирь, лук сушеный молотый, чеснок сушеный молотый.
Традиционная универсальная приправа тибетской кухни. Особенно хороша для рыбы, мяса, овощей на гриле, для морепродуктов и панировок.
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 20 г
Состав: розмарин, шалфей, тимьян, базилик, орегано, мята, майоран, чабер.
Популярная универсальная приправа со свежим, пряным, луговым ароматом. Для мяса, овощей, картофеля, хлеба, сыров и множества других блюд.
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 250 мл - 115 г.
Состав: свекла, морковь, лук, капуста, чеснок, томат, паприка, корень петрушки, корень пастернака, корень сельдерея, укроп, петрушка, базилик, лист лавровый, перец черный, перец душистый, кориандр.
Натуральная смесь сушеных овощей, трав и пряностей для приготовления борща в походных условиях или ленивого борща дома. Без картофеля. Без усилителей вкуса и добавок.
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 250 мл - 100 г
Состав: морковь, лук, паприка, корень петрушки, корень пастернака, корень сельдерея, укроп, петрушка, прованские травы, лист лавровый, перец черный, перец душистый, кориандр, лук-порей, куркума.
Натуральная смесь сушеных овощей, трав и пряностей для приготовления супов в походных условиях или ленивого супчика дома. Без картофеля. Без усилителей вкуса и добавок.
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 100 мл – 40 г.
Состав: морковь, лук, корни петрушки, пастернака, сельдерея, паприка красная и зеленая, томат, чеснок, лук-порей.
Натуральная смесь сушеных овощей кусочками. Универсальная приправа для многих блюд с насыщенным пряным вкусом. Без усилителей вкуса и добавок.
