Приправы
Приправы – это смеси специй и пряностей. Есть приправы традиционные, характерные для той или иной культуры, имеющие свое название и долгую историю, как, например, индийские приправы. Другие пряные смеси – это подобранные кулинарами комбинации ингредиентов, удачно дополняющие мясные, рыбные, овощные и прочие блюда. Приправу можно составить самостоятельно, поэкспериментировав с различными комбинациями пряностей. В этом разделе представлены готовые приправы, куховарить с которыми легко, удобно и вкусно. Все приправы мы делаем сами, используя только натуральные специи, пряности и травы. Мы никогда не используем никаких добавок, глутаматов и усилителей вкуса! Хорошо составленные приправы из свежих качественных специй ни в каких искусственных добавках и усилителях вкуса не нуждаются! Некоторые классические приправы мы составляем по традиционным рецептам. Большинство же приправ – это наши эксклюзивные рецептуры, разработанные нами. Без знания пропорций повторение невозможно, остерегайтесь подделок в других магазинах!
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 250 мл - 100 г
Состав: морковь, лук, паприка, корень петрушки, корень пастернака, корень сельдерея, укроп, петрушка, прованские травы, лист лавровый, перец черный, перец душистый, кориандр, лук-порей, куркума.
Натуральная смесь сушеных овощей, трав и пряностей для приготовления супов в походных условиях или ленивого супчика дома. Без картофеля. Без усилителей вкуса и добавок.
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 70 г
Состав: соль поваренная, кориандр, уцхо-сунели, перец чили, зира (кумин), чеснок.
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 40 г
Состав: черный, белый, зеленый, розовый, душистый перцы.
Универсальная умеренно острая перечная приправа для любых блюд. Гармоничный букет ароматов. Незаменима на кухне.
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 50 г
Состав: черный, белый, зеленый, розовый, душистый перцы.
Универсальная умеренно острая перечная приправа для любых блюд. Смалываем непосредственно под заказ из смеси целых перцев.
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 30 г
Состав: тимьян, базилик, орегано, чеснок сушеный, кориандр молотый, паприка красная молотая, лук сушеный молотый.
Универсальная приправа средиземноморской кухни с широким спектром применения. Классический рецепт.
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 60 г
Состав: перец душистый, перец черный, гвоздика, имбирь, лук сушеный.
Классическая приправа ресторанной кухни для блюд из свинины, говядины, птицы, для мясных соусов.
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 60 г
Состав: перец сычуаньский, бадьян, гвоздика, корица, имбирь.
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 60 г
Состав: перец душистый, анис, тмин, кориандр, укроп, мускатный орех, лук сушеный, паприка, перец белый.
Классическая универсальная смесь пряностей для колбас, мясных соусов, блюд из мяса и птицы. Прекрасно также для запеченного с салом картофеля.
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 40 г
Состав: фенугрек, кориандр, укроп, петрушка, базилик, чабер, мята, лист лавровый, майоран, перец чили, имеретинский шафран.
Традиционная приправа грузинской и кавказской кухни. В других культурах нашла универсальное применение для множества блюд.
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 60 г
Состав: лук сушеный, имбирь, перец черный, бадьян.
Традиционная приправа китайской кухни для блюд из морепродуктов, птицы, свинины. Характерное сочетание противоположных вкусов - сладкого, острого, горького, кислого, пряного, терпкого.
