Приправы
Приправы – это смеси специй и пряностей. Есть приправы традиционные, характерные для той или иной культуры, имеющие свое название и долгую историю, как, например, индийские приправы. Другие пряные смеси – это подобранные кулинарами комбинации ингредиентов, удачно дополняющие мясные, рыбные, овощные и прочие блюда. Приправу можно составить самостоятельно, поэкспериментировав с различными комбинациями пряностей. В этом разделе представлены готовые приправы, куховарить с которыми легко, удобно и вкусно. Все приправы мы делаем сами, используя только натуральные специи, пряности и травы. Мы никогда не используем никаких добавок, глутаматов и усилителей вкуса! Хорошо составленные приправы из свежих качественных специй ни в каких искусственных добавках и усилителях вкуса не нуждаются! Некоторые классические приправы мы составляем по традиционным рецептам. Большинство же приправ – это наши эксклюзивные рецептуры, разработанные нами. Без знания пропорций повторение невозможно, остерегайтесь подделок в других магазинах!
Состав: палочки корицы колотые, гвоздика, мускатный орех колотый, перец душистый, кардамон зеленый, цедра апельсина, бадьян ломаный, имбирь корень целый небольшими кусочками, цветы лаванды.
Наша эксклюзивная приправа для глинтвейна с цветами лаванды, которые придают глинтвейну очень приятный тонкий освежающий цветочный аромат и вкус, и оставляют долгое послевкусие!
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 40 г
Состав: корица (палочки корицы колотые), гвоздика, мускатный орех колотый, перец душистый, кардамон зеленый, цедра апельсина, бадьян ломаный.
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 40 г
Состав: паприка зеленая, кориандр, укроп, петрушка, базилик, лук, чеснок, орегано, смесь пяти перцев, корень сельдерея, морковь, мускатный орех.
Натуральная смесь из сушеных овощей, трав и специй для гречневой, ячневой и других каш. Наш оригинальный рецепт. Одна из самых популярных приправ в магазине.
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 50 г
Состав: лук сушеный, лук-порей, перец белый, перец душистый, лист лавровый, тимьян, уцхо-сунели.
Эксклюзивная натуральная смесь специй для грибных блюд. Приправа усиливает и подчеркивает аромат грибов, не заглушая его. Наша оригинальная рецептура.
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 40 г
Состав: корица, гвоздика, мускатный орех, кардамон зеленый, бадьян, мята, анис, перец черный горошек.
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 50 г
Состав: базилик, кориандр, паприка, перец черный, кунжут, гвоздика, мускатный орех, петрушка, куркума, фенугрек, имбирь, перец душистый, чеснок, перец чили, кардамон.
Смесь специй для приготовления корейских салатов из моркови, свеклы, капусты, баклажан и других овощей, с морепродуктами, чечевицей и пр. Аромат и вкус приправы насыщенно-пряный, со сладкими нотками, возбуждающий аппетит, умеренно острый.
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 60 г
Состав: паприка, чеснок, лук, куркума, перец чили, перец черный, имбирь, кардамон зеленый, корица.
Приправа для курицы, индейки, утки, гуся. Для приготовления на гриле, мангале, тушения, запекания. Приправа одновременно и пряная, и сладковато-нежная, и насыщенно-аппетитная, согревающая, но без ярко выраженной остроты.
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 35 г
Состав: чеснок, лук-порей, петрушка, базилик, орегано, паприка красная молотая, перец чили молотый.
Приправа для макарон, спагетти и вермишели как самих по себе, так и с мясом, фаршем, сыром, грибами.
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 45 г
Состав: томат резаный, орегано, чеснок, паприка зеленая резаная, лук молотый, куркума, лук-порей, имбирь, базилик.
Приправа с сушеными помидорами для макарон, спагетти и вермишели как самих по себе, так и с мясом, фаршем, сыром, грибами.
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 40 г
Состав: перец черный, лист лавровый молотый, мускатный орех молотый, перец сычуаньский, базилик, чабер, майоран.
Эксклюзивная универсальная приправа для мяса и птицы с оригинальным составом и изысканным ароматом.