Приправы
Приправы – это смеси специй и пряностей. Есть приправы традиционные, характерные для той или иной культуры, имеющие свое название и долгую историю, как, например, индийские приправы. Другие пряные смеси – это подобранные кулинарами комбинации ингредиентов, удачно дополняющие мясные, рыбные, овощные и прочие блюда. Приправу можно составить самостоятельно, поэкспериментировав с различными комбинациями пряностей. В этом разделе представлены готовые приправы, куховарить с которыми легко, удобно и вкусно. Все приправы мы делаем сами, используя только натуральные специи, пряности и травы. Мы никогда не используем никаких добавок, глутаматов и усилителей вкуса! Хорошо составленные приправы из свежих качественных специй ни в каких искусственных добавках и усилителях вкуса не нуждаются! Некоторые классические приправы мы составляем по традиционным рецептам. Большинство же приправ – это наши эксклюзивные рецептуры, разработанные нами. Без знания пропорций повторение невозможно, остерегайтесь подделок в других магазинах!
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 45 г
Состав: паприка резаная красная, паприка резаная зеленая, лук сушеный резаный, чеснок сушеный гранулы, кориандр горошек, перец черный молотый.
Декоративно-вкусовая смесь натуральных специй для мяса, птицы и рыбы. Для тушения и запекания кусковых изделий.
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 50 г
Состав: паприка резаная красная, паприка резаная зеленая, горчица белая горошек, тмин, кориандр горошек, лук резаный, морковь, перец черный молотый.
Декоративно-вкусовая смесь из сушеных овощей, цельных зерен пряностей и перца для мяса, птицы и рыбы. Для тушения и запекания цельных кусков мяса.
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 45 г
Состав: паприка резаная зеленая, тмин, кориандр горошек, кунжут, перец черный молотый.
Декоративно вкусовая смесь натуральных специй для мяса, птицы и рыбы. Насыщенный пряный пикантный вкус. Для тушения и запекания.
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 50 г
Состав: кориандр молотый, укроп, петрушка, лук сушеный молотый, чеснок сушеный гранулы манка, орегано, смесь пяти перцев молотая.
Универсальная приправа для овощных блюд, картофеля, бобовых. Для панировки, жарки, тушения, гриля, соленой выпечки.
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 70 г
Состав: паприка молотая, лук сушеный молотый, чеснок сушеный молотый, корица молотая, перец черный дробленый, тмин молотый, сахар коричневый, соль.
Пряная неострая приправа для приготовления мяса и птицы на гриле и углях. Для шашлыков и стейков. Сохраняет мясо сочным и придает ему изысканный деликатесный вкус.
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 70 г
Состав: паприка молотая, лук сушеный, чеснок сушеный, перец чили, корица, перец черный, корень сельдерея, тмин, горчица, имбирь, тимьян, кориандр, сахар коричневый, соль.
Острая пряная приправа для приготовления мяса и птицы на гриле и углях. Для шашлыков и стейков. Сохраняет мясо сочным и придает ему изысканный деликатесный вкус.
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 60 г
Состав: фенугрек (пажитник, шамбала, чаман), перец чили, паприка, сумах, зира, перец черный.
Традиционная смесь специй на основе пажитника для приготовления вяленого мяса — бастурмы. Используется для обмазки. Приправа острая.
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 50 г
Состав: томат сушеный резаный, сумах, семена укропа, корень петрушки, корень пастернака, корень сельдерея, укроп, петрушка, базилик, розмарин, лист лавровый молотый, перец черный, перец душистый, чеснок гранулы, лук молотый, кориандр, паприка молотая, мускатный орех.
Пряно-овощная смесь для заправки красных борщей (украинского борща, свекольника, из помидор) и мясных солянок. Приправа делает борщ намного более ароматным, наваристым, с насыщенным вкусом. Особенно рекомендуем использовать для постных борщей, отлично усиливает вкус.
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 50 г
Состав: кардамон, гвоздика, бадьян, анис, фенхель.
Приправа с упоительным сладко-пряным ароматом. Для песочного теста, рогаликов, кексов, пряников, печенья, для основ под фруктовые пироги и запеканки, в коржи для тортов.
Выберите желаемую фасовку продукта
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 40 г
Состав: корица (палочки корицы колотые), гвоздика, мускатный орех колотый, перец душистый, кардамон зеленый.
