Приправи
Приправи - це суміші спецій і прянощів. Є приправи традиційні, характерні для тієї чи іншої культури, що мають свою назву і довгу історію, як, наприклад, індійські приправи. Інші пряні суміші - це підібрані кулінарами комбінації інгредієнтів, що вдало доповнюють м'ясні, рибні, овочеві та інші страви. Приправу можна скласти самостійно, поекспериментувавши з різними комбінаціями прянощів. У цьому розділі представлені готові приправи, куховарити з якими легко, зручно і смачно. Всі приправи ми робимо самостійно, використовуючи тільки натуральні спеції, прянощі і трави. Ми ніколи не використовуємо жодних добавок, глутамату і підсилювачів смаку! Добре складені приправи зі свіжих якісних спецій жодних штучних добавок і підсилювачів смаку не потребують! Деякі класичні приправи ми складаємо за традиційними рецептами. Більшість же приправ - це наші ексклюзивні рецептури, розроблені нами. Без знання пропорцій повторення неможливе, остерігайтеся підробок в інших магазинах!
Виберіть підкатегорію
- Для бобових
- Для грибів
- Для грилю і барбекю
- Для других страв
- Для закусок
- Для картоплі
- Для кондитерської випічки
- Для макаронів
- Для молочних страв
- Для м’яса і птиці
- Для напоїв
- Для овочів
- Для піци, млинців, пирогів, хліба
- Для перших страв
- Для риби і морепродуктів
- Для рису і каш
- Для сала
- Для салатів
- Для сирів і бринзи
- Для соусів
- Для яєць
- Приправи кухонь світу
- Пряно-овочеві суміші
- Суміші перців
- Суміші пряних трав
- Універсальні приправи
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 50 г
Склад: цибуля сушена, цибуля-порей, перець білий, перець духмяний, лавровий лист, чебрець, уцхо-сунелі.
Ексклюзивна натуральна суміш спецій для грибних страв. Приправа підсилює і підкреслює аромат грибів, не заглушаючи його. Наша оригінальна рецептура.
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 40 г
Склад: кориця, гвоздика, мускатний горіх, кардамон зелений, бадьян, м'ята, аніс, перець чорний горошок.
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 50 г
Склад: базилік, коріандр, паприка, перець чорний, кунжут, гвоздика, мускатний горіх, петрушка, куркума, фенугрек, імбир, перець духмяний, часник, перець чілі, кардамон.
Суміш спецій для приготування корейських салатів з моркви, буряка, капусти, баклажан і інших овочів, з морепродуктами, сочевицею і ін. Аромат і смак приправи насичено-пряний, з солодкими нотками, що збуджує апетит, помірно гострий.
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 60 г
Склад: перець чорний, часник, цибуля, цибуля-порей, кмин, коріандр, хрін, кріп насіння, ялівець.
Універсальна м’ясна приправа - для яловичини, свинини, баранини, для курки і індички та інших видів м’яса і фаршу. Для широкого спектру м’ясних страв. Збуджує апетит, додає смаку густоти, насиченості і вишуканості водночас.
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 60 г
Склад: паприка, часник, цибуля, куркума, перець чілі, перець чорний, імбир, кардамон зелений, кориця.
Приправа для курки, індички, качки, гусака. Для приготування на грилі, мангалі, тушкування, запікання. Приправа одночасно і пряна, і сладкувато-ніжна, і насичено-апетитна, зігріває, але без яскраво вираженої гостроти.
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 40 г
Склад: перець чорний, лист лавровий мелений, мускатний горіх мелений, перець сичуанський, базилік, чабер, майоран.
Ексклюзивна універсальна приправа для м'яса і птиці з оригінальним складом і вишуканим ароматом.
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 45 г
Склад: томат різаний, орегано, часник, паприка зелена різана, цибуля мелена, куркума, цибуля-порей, імбир, базилік.
Приправа з сушеними помідорами для макаронів, спагетті і вермішелі як самих по собі, так і з м'ясом, фаршем, сиром, грибами.
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 35 г
Склад: часник, цибуля-порей, петрушка, базилік, орегано, паприка червона мелена, перець чілі мелений.
Приправа для макаронів, спагетті і вермішелі як самих по собі, так і з м'ясом, фаршем, сиром, грибами.
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 60 г
Склад: кріп, петрушка, базилік, майоран, куркума, морква мелена, цибуля мелена, лист лавровий, паприка зелена мелена, перець, мускатний горіх, цибуля-порей, пажитник.
Поєднання сушених мелених овочів, духмяних трав і прянощів збагатить смак, аромат і консистенцію супів і борщів, додасть їм більш яскравого і апетитнішого кольору. Вигідно доповнить смак супів-пюре з 1-2 основних інгредієнтів.
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 50 г
Склад: імеретинський шафран, барбарис, зіра (кумін), перець чорний, перець чілі, кунжут.
Суміш прянощів для плову, характерна для узбецької кухні
