Приправи
Приправи - це суміші спецій і прянощів. Є приправи традиційні, характерні для тієї чи іншої культури, що мають свою назву і довгу історію, як, наприклад, індійські приправи. Інші пряні суміші - це підібрані кулінарами комбінації інгредієнтів, що вдало доповнюють м'ясні, рибні, овочеві та інші страви. Приправу можна скласти самостійно, поекспериментувавши з різними комбінаціями прянощів. У цьому розділі представлені готові приправи, куховарити з якими легко, зручно і смачно. Всі приправи ми робимо самостійно, використовуючи тільки натуральні спеції, прянощі і трави. Ми ніколи не використовуємо жодних добавок, глутамату і підсилювачів смаку! Добре складені приправи зі свіжих якісних спецій жодних штучних добавок і підсилювачів смаку не потребують! Деякі класичні приправи ми складаємо за традиційними рецептами. Більшість же приправ - це наші ексклюзивні рецептури, розроблені нами. Без знання пропорцій повторення неможливе, остерігайтеся підробок в інших магазинах!
Виберіть підкатегорію
- Для бобових
- Для грибів
- Для грилю і барбекю
- Для других страв
- Для закусок
- Для картоплі
- Для кондитерської випічки
- Для макаронів
- Для молочних страв
- Для м’яса і птиці
- Для напоїв
- Для овочів
- Для піци, млинців, пирогів, хліба
- Для перших страв
- Для риби і морепродуктів
- Для рису і каш
- Для сала
- Для салатів
- Для сирів і бринзи
- Для соусів
- Для яєць
- Приправи кухонь світу
- Пряно-овочеві суміші
- Суміші перців
- Суміші пряних трав
- Універсальні приправи
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 60 г.
Склад: перець духмяний, перець чорний, гвоздика, імбир, цибуля сушена.
Класична приправа ресторанної кухні для страв зі свинини, яловичини, птиці, для м'ясних соусів.
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 60 г
Склад: перець сичуанський, бадьян, гвоздика, кориця, імбир.
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 60 г
Склад: перець духмяний, аніс, кмин, коріандр, кріп, мускатний горіх, цибуля сушена, паприка, перець білий.
Класична універсальна суміш прянощів для ковбас, м'ясних соусів, страв з м'яса і птиці. Чудово також для запеченої з салом картоплі.
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 50 г
Склад: аніс, фенхель, імбир, кардамон.
Пряна суміш зі свіжим, тонким, ніжним ароматом і легким зігріваючим смаком. Для чаю (зеленого, чорного, з молоком або з лимоном), кави, молочних каш і молочних десертів, печива і кондитерських виробів. Також як окремий лікувальний напій з важливими корисними властивостями.
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 50 г
Склад: зіра (кумін), перець чорний, куркума, кардамон, коріандр, гвоздика, імбир.
Універсальна пряна суміш єврейської кухні для широкого спектру страв - для супів, соусів, м’яса, птиці, риби, для овочевих, бобових і рисових страв. Аромат приправи виразно пряний, гармонійно лаконічний, але без солодких ноток. Гостра на смак.
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 40 г
Склад: фенугрек, коріандр, кріп, петрушка, базилік, чабер, м'ята, лист лавровий, майоран, перець чілі, імеретинський шафран.
Традиційна приправа грузинської та кавказької кухні. В інших культурах знайшла універсальне застосування для багатьох страв.
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 60 г
Склад: цибуля сушена, імбир, перець чорний, бадьян.
Традиційна приправа китайської кухні для страв з морепродуктів, птиці, свинини. Характерне поєднання протилежних смаків - солодкого, гострого, гіркого, кислого, пряного, терпкого.
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 50 г
Склад: куркума, імбир, кориця мелена преміум КВВС, гвоздика.
Популярня суміш прянощів для приготування смачного духмяного і корисного чаю, що зміцнює імунітет, очищає і тонізує організм, покращує обмін речовин і стан різних систем організму, допомагає при бактеріальних інфекціях.
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 50 г
Склад: куркума, імбир, кориця цейлонська, гвоздика.
Популярня суміш прянощів для приготування смачного духмяного і корисного чаю, що зміцнює імунітет, очищає і тонізує організм, покращує обмін речовин і стан різних систем організму, допомагає при бактеріальних інфекціях.
Оберіть бажану фасовку продукту
Вага в баночці для спецій об'ємом 100 мл - 50 г
Склад: кардамон зелений, кориця, імбир, перець чорний, гвоздика, бадьян, аніс, перець духмяний, мускатний горіх, фенхель.
Традиційна приправа індійської кухні для приготування масала чаю з молоком і спеціями.
