Специи и пряности
В этом разделе представлены натуральные, отобранные по качеству специи и пряности со всего мира, в том числе индийские специи. Фотографии продукции соответствуют реальному товару, который мы Вам предлагаем. И пусть Вы не можете оценить через интернет вкус и запах специй, но Вы видите реальный продукт, его внешний вид, который в немалой степени говорит и о его качестве. Для нашего магазина мы отбираем специи только высших сортов, только натуральные и лучшее из того, что предлагает изменчивый рынок специй. Таков принцип нашей работы. Урожаи не всегда бывают удачны, год на год не приходится, и одна и та же пряность может отличаться по внешнему виду и свойствам. Но нам важно, чтобы специи всегда были свежими, имели здоровый аромат и хороший вкус.
Выберите подкатегорию
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 50 г
Семена укропа можно использовать во многих блюдах как аналог зелени укропа, как целым так и молотым. Но надо учитывать, что семена укропа имеют гораздо более интенсивный аромат за счет большого количества эфирного масла.
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 25 г
Зеленью укропа приправляют первые и вторые блюда, мясные, рыбные, овощные и грибные блюда, соусы и подливы, салаты и омлеты, фасоль, картофельные блюда, сыры и брынзу, тесто, маринады. Входит в состав многих пряных смесей.
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 50 г
Помол из цельных семян не самого высокого качества. Вкус менее насыщен, чем у уцхо-сунели молотого премиум.
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 70 г
Пажитник имеет горьковатый привкус и аромат, отдаленно напоминающий смесь аромата ореха и бобовых. Молотые семена добавляют как загуститель в соусы, супы, подливы, блюда из бобовых. Входит в приправы карри, чатни, хмели-сунели, в аджику, масали, в приправу-обмазку для бастурмы.
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 80 г
Пажитник имеет горьковатый привкус и аромат, отдаленно напоминающий смесь аромата орехов и бобовых. Молотые семена добавляют как загуститель в соусы, супы, подливы, блюда из бобовых. Из целых пророщенных семян получаются отличные витаминные салаты.
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 50 г
Семена фенхеля обладают сладковато-пряным анисовым запахом и вкусом, с небольшой горчинкой. Его используют в средиземноморской, арабской, индийской, китайской и многих европейских кухнях, включают в традиционные смеси специй.
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 40 г
Семена фенхеля имеют сладковато-пряный анисовый запах и вкус, с небольшой горчинкой. Фенхель добавляют в выпечку, в мясные блюда, блюда из рыбы и морепродуктов, в маринады для овощей и уксуса, масла, заправки и соусы, в сиропы, спирт и ликеры, чай и даже компоты.
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 30 г
Дробленая фракция 3x5 мм
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 20 г
Чабер имеет ярко выраженный пряный аромат без сладости и вкус с нотками горечи. Классическая приправа для блюд из бобовых. Он также хорошо сочетается с блюдами из телятины, свинины, птицы и рыбы, овощными блюдами, входит во многие смеси пряностей.
Вес в баночке для специй объемом 100 мл - 60 г
Сушеный чеснок – это идеальный натуральный усилитель вкуса для любого блюда и удачная замена свежего чеснока, поскольку сушеный чеснок теряет свою знаменитую едкость, которой невозможно избавиться в течение суток при употреблении свежего чеснока. Незаменимая приправа для любых соленых блюд.